การที่ไปทานข้าวผัดมา 5 ชั่วโมงแล้วเริ่มแสดงอาการ น่าจะไม่ใช่ผลจากตัวเชื้อ อาการที่เกิดขึ้นน่าจะมาจาก toxin แล้วมีเชื้อตัวไหนบ้างที่มี enterotoxin ดูเหมือนตัวที่น่าสนใจที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้น bacillus ใช่ไหมครับ
ส่วนข้อที่ 2 ID50 ก็คือ เชื้อตัวไหนใช้ปริมาณน้อยที่สุดในการก่อโรคได้ ข้อนี้ไม่ได้เดาครับ แต่ไม่รู้