ขอขอบคุณอาจารย์สิงห์ป่าสัก และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
- ขอแสดงความยินดีในการ...
(1). เปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง
(2). ทานกล้วยน้ำว้า
(3). สนใจทานมังสวิรัติ
(4). ทานผลไม้ไทย (ช่วยให้คนไทย และแรงงานเพื่อนบ้านมีงานทำ... สาธุ สาธุ สาธุ)
(5). ดื่มน้ำผัก-ผลไม้ + ไม่เติมน้ำตาล
เท่าที่จำได้...
- สมาคมเบาหวานอเมริกาแนะนำให้กินธัญพืชขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ฯลฯ วันละ 3.5 ทัพพีขึ้นไป เพื่อป้องกัน และลดความแรงของเบาหวาน
การทานผลไม้ควรระวังผลไม้ที่หวานจัด เช่น ทุเรียน มะม่วง ลิ้นจี่ ลำไย ฯลฯ... พวกนี้น้อยไว้ละดี
- ส่วนผลไม้ที่ไม่หวานจัด เช่น ฝรั่ง ฯลฯ ทานได้มากหน่อย
- อาจารย์ ดร.สาทิศ (ชีวจิต) ท่านกล่าวไว้ดีครับ...
- ท่านว่า ให้กินผักมากกว่าผลไม้ เพราะผักมีน้ำตาลน้อยกว่าเยอะเลย
การรักษาสุขภาพดูเผินๆ เหมือนเป็นเรื่องรักตัวเองคนเดียว
- ทว่า... จริงๆ แล้วการใส่ใจสุขภาพช่วยให้ตัวเรา ครอบครัว ญาติสนิท มิตรสหายมีความสุข ช่วยประหยัดค่ารักษาพยาบาล (รวมค่าเดินทาง + ค่าเฝ้าไข้ + ค่าเยี่ยมไข้) + ช่วยชาติประหยัด (อย่างน้อยหลายแสนขึ้นไปต่อคน)
ยิ่งท่านที่เป็นครูบาอาจารย์ วิทยากร หรือนักวิชาการแล้ว...
- ท่านจะเป็นแบบอย่าง หรือเป็นพ่อพิมพ์ แม่พิมพ์ให้ชนรุ่นหลังต่อไปได้มากกว่าอาชีพอื่น นับเป็นการสอนที่ยิ่งใหญ่ เพราะสอนด้วยการกระทำ (เป็นแบบอย่าง) ... สาธุ สาธุ สาธุ
ขอให้อาจารย์ และท่านผู้อ่านทุกท่านมีความสุข ความเจริญ มีสุขภาพดี มีแรง มีกำลังไว้ทำอะไรดีๆ นานๆ...