ความเห็น


สวัสดีค่ะคุณสุนันทา
แสดงว่า คุณแม่ท่านเป็นคนทันสมัย และรอบคอบมากนะคะ

การกินผักสด เป็นของดี แต่ต้องล้างอย่างสะอาดมากๆค่ะ เพราะเชื้อโรคที่อาจติดมา อาจจะทำให้เราเป็นโรคได้ค่ะ อย่างอ่อนๆ คือ ท้องเสีย อย่างแรงหน่อยคือ ท้องร่วง อาหารเป็นพิษไปเลย  เชื้อที่ร้ายแรง คือ Salmonella spp เชื้อ Salmonella มีหลายชนิด แต่ละชนิดมีลักษณะความเป็นอยู่หรือการดำรงชีวิตที่ต่างกันไป เช่น เชื้อ typhi เป็นสาเหตุของโรคติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารที่เรียกว่า ไข้ไทฟอยด์
คนจะรับเชื้อนี้ จากการกินอาหารหรือน้ำดื่มที่ปนเปื้อนเชื้อโรค
คนที่เป็นโรคจะขับถ่ายเชื้ออกทางอุจาระ เชื้อนี้อาจจะปนเปื้อนในน้ำตามธรรมชาติ หรืออาจจะปนเปื้อนอาหารค่ะ

ข้อมูลจากกองควบคุมโรคติดต่อ บอกอาการคร่าวๆคือ....

หลัง จากได้รับเชื้อนี้1-2 สัปดาห์ผู้ป่วยจะเริ่มเกิดอาการเบื่ออาหาร ปวดศีรษะ ปวดตามตัว มีไข้สูง 40.5 องศา มีอาการท้องร่วง บางรายอาจจะมีผื่นขึ้นตามตัว บางรายอาจจะมีอาการแน่นท้อง หากไม่รักษาผู้ป่วยบางรายหายเองได้ใน3-4 สัปดาห์

การวินิจฉัย

สามารถเพาะเชื้อจากเลือดในสัปดาห์แรก การวินิจฉัยอย่างอื่นไม่บ่งจำเพาะ

การรักษา

ก่อน ที่จะมียาปฏิชีวนะอัตราการตายประมาณร้อยละ 10 แต่หลังจากมียาปฏิชีวนะอัตราการตายลดลงผู้ป่วยอาจจะตายจากปอดบวม ลำไส้ทะลุถ้าผู้ป่วยเพลียมากก็ให้น้ำเกลือ และยาปฏิชีวนะ

โรคแทรกซ้อน

* เลือดออกทางเดินอาหาร
* ลำไส้ทะลุ
* ไตวาย
* ช่องท้องอักเสบ

การป้องกัน

1. หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเชื้อโรค

* ให้ดื่นน้ำต้มสุกทุกครั้ง
* น้ำขวดจะมีความปลอดภัยสูงกว่าน้ำดื่มทั่วไป
* เวลาดื่มน้ำไม่ต้องใส่น้ำแข็ง
* รับประทานอาหารที่ทำให้สุกใหม่ๆ
* ผักหรือผลไม่ต้องล้างให้สะอาดจริงๆเพราะปนเปื้อนเชื้อได้ง่าย
* ผลไม้ที่มีเปลือกให้ปลอกเปลือกออก
* ล้างมือก่นรับประทานอาหารทุกครั้ง
* หลีกเลี่ยงอาหารจากร้านค้าข้างถนน

2. การได้รับวัคซีน

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี