ความเห็น: "บิดา"บะหมี่สำเร็จรูป เสียชีวิตแล้ว

ขอขอบคุณอาจารย์สุวรรณา...

ก่อนอื่นขอแสดงความเคารพต่อท่านโมโมฟุกุ อันโดะ... ในฐานะที่มีประสบการณ์กินบะหมี่สำเร็จรูปมาหลายครั้ง
ขอให้ท่านได้รับส่วนบุญที่ผู้เขียนทำมาแล้วทั้งหมด

เร็วๆ นี้อ่านหนังสือพิมพ์ (ดูจะเป็นกรุงเทพธุรกิจรายสัปดาห์)...

มาม่า... ขายเก่งในไทย ทว่า... พอไปจีน แข่งกับบะหมี่จากไต้หวันไม่ไหว เลยรับจ้างเขาทำ "กล่อง" หรือภาชนะบรรจุบะหมี่แทน และทำกำไรได้ดีมาก

พี่ชายของผมเป็นวิศวกร (รังสรรค์ พรเรืองวงศ์)...

ผมคุยกับท่านว่า จมูกข้าวมีประโยชน์มาก
ท่านบอกว่า จมูกข้าวอาจจะเป็นผลพลอยได้ (by product) ของข้าวสาลี ซึ่งมาม่าน่าจะลองทำอุตสาหกรรมจมูกข้าวดู...
ตอนนี้อาหารสุขภาพกำลังขายดีมาก... บางทีจมูกข้าวมาม่าอาจจะตีตลาดโลกเลยก็เป็นได้

ท่านอาจารย์โมโมฟุกุ อันโดะมีอายุถึง 96 ปี และคิดค้นนวัตกรรมบะหมี่อวกาศได้ในช่วงสุดท้ายของชีวิต... คงจะใช้ชีวิตแบบที่ดีกับสุขภาพมากทีเดียว