ใช้ปลาน้ำจืดชนิดใดทำก้ได้ใช่ไหมคะ คืออยู่ที่จีนน่ะค่ะ อยากกินเลยลองทำดู ปลาที่ใช้ทำเนื้อคล้ายปลาช่อนแต่ตัวใหญ่มากๆ ไม่รู้ว่าเป็นปลาอะไร ทำปลาส้มแล้วจะกินได้ไหมคะ ถามแบบไม่รู้น่ะค่ะ เคยใช้ทำซุป ผัด และทอด

การทำปลาส้มไม่มีข้อห้ามเรื่องชนิดปลาใช่ไหมคะ