เอาใจช่วยคุณครูแสวงของผมสุดตัวครับ ถ้าคุณครูแสวงที่ได้ลงมือทำให้เห็นผลเป็นที่ปรากฏกับชาวบ้านแล้ว ผมก็ยังไม่เข้าใจชาวบ้านแถวนั้นว่าคิดอะไรอยู่ครับ ตัวอย่างก็มีให้เห็นเป็นที่ปรากฏ แล้วทำไมยังไม่ทำตาม หรือชาวบ้านแถวนั้นจะเป็นแค่คนปลูกข้าวรอขายที่อย่างที่คุณครูบอกไว้
แต่ก็น่าจะยังมีความหวังอยู่เล็กน้อย คุณครูน่าจะลองรวมกลุ่มซัก 2-3คนก่อน แล้วให้พวกเค้าปลูกข้าว ทำตัวเป็นชาวนาจริงๆ แล้วนำข้าวที่มีสุขภาพเหล่านี้มาบรรจุถุงขายเอง เมื่อเค้าเห็นเงินในกระเป๋าเค้ามีจำนวนงอกเงยมากกว่าที่เค้าเคยกระทำมา ชาวบ้านก็น่าจะรวมตัวกันมากขึ้น
แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องมีการใช้ระบบจัดการด้านการตลาดทำความเข้าใจกับผู้กินมากขึ้น ให้คนกินเห็นคุณค่าของการกินข้าวและพืชผลทีมีสุขภาพดี ว่าจะมีผลดียังไงกับตัวเราเอง
จุดที่เราจะเริ่มต้นได้น่าจะเริ่มจากมหาวิทยาลัย หรือแม้แต่การใช้บริการของไปรษณีย์ เช่น พกง (พัสดุเก็บเงินปลายทาง) คุณครูสามารถใช้ e-commerce ได้ด้วยครับ
ถ้าคุณครูพร้อมเมื่อไรแจ้งด้วยครับเพราะผมก็อยากจะกินข้าวสุขภาพดีด้วยคนครับ
อีกช่องทางหนึ่งคือจัดเป็นทริปหรือกิจกรรมสำหรับชาวต่างชาติที่อยากจะสัมผัสวิถีชนบทแบบไทยๆ อาศัยกระแสฝรั่งอาจจะช่วยกระตุ้นให้เราคนไทยตื่นตัวกันมากขึ้นครับ
ที่แน่ๆ สู้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ครับ
พูนชัย