คุณนายดอกเตอร์ ครับ

พริกปีศาจนั้นน่ากลัวมาก ในช่วงที่ไปเยือนอัสสัมได้พริกสดมาเป็นตัวอย่างโดยคนเอาใส่กระดาษทิชชูมาให้ 3 เม็ด ก็คิดว่าจะห่อเอาใส่กระเป๋าเสื้อหรือกางเกง คนที่นั่นบอกว่า ไม่ได้เพราะเพียงความร้อนของพริก จะระเหยขึ้นมาได้ และจะสามารถทำความระคายเคืองให้ผิวหนังได้

ต้องหาซองพลาสติกมาใส่จึงจะปลอดภัย

พริกบุดโจโลเกียนับตั้งแต่ได้ตำแหน่งเผ็ดที่สุดในโลกก็มีราคาแพงขึ้นมากครับและไม่ได้หาซื้อกันง่ายๆ ผมลองซื้อมา 1 กก.ปรากฏว่าราคาแพงถึง 1000 รูปี ก็ประมาณ 800 บาทเชียวครับ

เท่าที่ทราบ นอกจากจะใช้ทานเป็นอายุวัฒนะแล้ว ก็เอาไปทำเป็นซอสพริกเผ็ดก็ได้ หรือแม้แต่มีข่าวว่าจะเอาไปทำเป็นแก๊สน้ำตา ก็มีครับ

เขาว่าถ้ากินบ่อยๆ ความเผ็ดก็ทำอะไรไม่ได้ครับ แต่จะติดใจจนไม่กินพริกชนิดอื่นอีกเลย จริงหรือไม่ทราบเพราะยังไม่เคยลองครับ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายครับ