อุ๊บ   เป็นลักษณะของการคลุก หรือผัดน้ำมันเครื่องแกง         ผงขมิ้น และหมากสะหล่า เครื่องเทศ  ส่วนมากจะเป็นเนื้อสัตว์ ที่นำมาอุ๊บ   ไก่อุ๊บ (อะสี่แป่ยน)  หมูอุ๊บ  เนื้ออุ๊บ   ปลาอุ๊บ  มะเขือยาวอุ๊บ อุ๊บจะใช้น้ำมันมากกว่าสะนาบ   มากกว่าโก้

  • น่าสนใจค่ะ
  • เคยทานไก่อุ๊บ..จะใช่หรือเปล่าไม่ทราบนะคะ
  • สีเหลือง ๆ เป็นขมิ้นค่ะ
  • รักและคิดถึงนะคะ