ไอเดีย ร้านสวนผัก(เชียงใหม่)

เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในเรื่อง "ธรรมชาติ" สวยงาม ไม่ว่าจะเป็นป่า ดอย ความอุดมสมบูรณ์ รอยยิ้ม และน้ำใจ

ผู้เขียนมีโอกาสไปกินข้าวที่ "ร้านสวนผัก" ตรงทางไปสนามบินเชียงใหม่ เลยห้างสรรพสินค้าแอร์พอร์ตพลาซาไปนิดเดียว พอเลยแล้วต้องเลี้ยวซ้าย... "ไม่งั้นจะเลย" เพราะอยู่ติดกันเลย

ร้านนี้แบ่งพื้นที่ประมาณ 1 ใน 3 ทำสวน hydroponic หรือสวนผักที่ไม่ใช้ดินโชว์... เพราะ "ร้านนี้ไม่ง้อดิน (ไม่ได้ใช้ดินปลูก)"

ภาพที่ 1: ป้ายชื่อร้าน                                        

ภาพที่ 2: ขับรถไปทางสนามบิน...                         

หันหน้าเข้าหาดอยสุเทพ (ขอไหว้พระธาตุดอยสุเทพตรงนี้หน่อย...) ผ่านห้างแอร์พอร์ตพลาซาแล้วต้องรีบเลี้ยวซ้ายทันที... เพราะอยู่ติดกัน

 

ภาพที่ 3: ร้านนี้ไปชมสวน...                                 

ยังไม่ต้องกินข้าวก็คุ้มแล้วครับ เพราะมีอะไรๆ ให้ชมมากมาย ตรงนี้เป็นน้ำไหล ตกลงมาลงถ้วยเล็กๆ ด้านในใส่ดอกลีลาวดีไว้ ปล่อยให้ดอกไม้หมุนไปๆ

ภาพที่ 4: ผักร้านนี้ไม่ง้อดิน                                  

โปรดสังเกตแผ่นสีเหลืองแขวนอยู่ ไม่ทราบว่า แผ่นแบบนี้มีไว้ไล่แมลงหรือไม่ (ลืมถามทางร้านไป - ขออภัยครับ) 

ภาพที่ 5: ม่านน้ำ...                                          

ม่านน้ำทำจากกระจก ปล่อยให้น้ำไหลผ่านไปเรื่อยๆ

ภาพที่ 6: โต๊ะที่นี่มียากันยุงฟรี                             

ร้านนี้ใช้สมุนไพรตะไคร้หอม คงจะถูกใจลูกค้าประเภท "กรีน (green = ใส่ใจสิ่งแวดล้อม)"

ภาพที่ 7: สวนในโดม...                                     

โปรดสังเกตว่า มี "ม่านน้ำ" ไว้สำหรับคนที่มีความฝันอะไรอยู่ในใจด้วย ไอเดียนี้ใครจะนำไปใช้ก็ดี และทำไม่ยากเลย...

• โปรดคลิกที่นี่ เพื่อชมหรือดาวน์โหลดภาพใหญ่หน่อย
• [ Click - Click ]

ร้านนี้ไม่ได้มีแต่เมนูประเภท "ผักๆ" อย่างเดียว... มีอาหารไทยหลายอย่าง เช่น ขนมจีนหลายสูตร ฯลฯ แนะนำให้แวะไปชมและชิมครับ...

    แหล่งที่มา:                                      

•  ขอขอบพระคุณ > ร้านสวนผัก hydroponics. ด้านซ้ายมือของถนนไปสนามบินเชียงใหม่ เลยห้างแอร์พอร์ตพลาซาแล้ว ให้เลี้ยวซ้ายทันที.
• ขอขอบพระคุณ > โรงพยาบาลค่ายสุรศักดิ์มนตรี + อาจารย์เทวินทร์ อุปนันท์ IT + กองรังสีกรรม
• ขอขอบพระคุณ > ศูนย์มะเร็งลำปาง + อาจารย์ ณรงค์ ม่วงตานี IT + กลุ่มงานรังสีวินิจฉัย
• แนะนำให้อ่าน "บ้านสุขภาพ" > [ Click - Click ] 
• นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > 28 พฤษภาคม 2550.