โดยเข้าพักแรมที่โรงแรม เจมส์ ชะอำ โดยมีบุคคลเป้าหมายส่วนใหญ่เป็นน้องๆ นักเรียน ชั้นประถมปลาย-มัธยมต้น และนักวิชาการจาก เกษตร พลังงาน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และเขตการศึกษาพื้นที่ จังหวัดละ 4 หน่วยงาน เป็นที่ปรึกษา มีสมาชิกจากภาคใต้รวม 7 จังหวัด ประมาณ 100 คน
วันแรก กิจกรรม walk rally พืชสมุนไพร และแปลงตัวอย่างฯ แบ่งกลุ่มย่อยกลุ่มละ ประมาณ 30 คน 3 กลุ่ม รับคำถามจากทีมที่ปรึกษา แล้วแยกย้ายกันไปเป็นกลุ่ม ค้นหาปริศนา และหาคำตอบ จากเจ้าหน้าที่ของสวนฯ จุดละ 3 คำถาม ทุกคนในทีมมีส่วนร่วมในกิจกรรม โดยจะเน้นให้เด็ก ๆ ได้แสดงออก มากที่สุด จนถึงเที่ยงก็พักรับประทานอาหาร ที่ทางสวนฯจัดให้
อาหาร เป็นข้าวห่อใบบัว ประกอบด้วยข้าวสวย ไข่ต้ม น้ำพริกปลาทู ผักจิ้ม น่องไก่อบ และต้มจืดอีก 1 ถ้วย ก็ได้บรรยากาศดี (เหมือนย้อนยุคในสมัยที่ผมเด็ก ๆ ที่ห่อข้าวไปหาปลากับคุณทวด) พอถึงภาคบ่าย เวลา 13.00 น ก็ Rally กันต่อในด้าน วนเกษตร+ไม้หอม, ไม้ผลเศรษฐกิจ / เกษตรผสมผสานและทฤษฎีใหม่ เดินกันทั้งวัน ระยะทางประมาณ 5 กม.เห็นจะได้ จนทุกคนเหนื่อยอ่อน บ่าย 4 โมง กลับที่พัก หลังจากทานอาหารเย็น ก็ต่อกันอีก ที่โรงแรม โดยได้สรุปบทเรียน และวางแผนร่วมกัน ระหว่างโรงเรียน ชุมชน และ ทีมพี่เลี้ยงเพื่อจะมาดำเนินการต่อที่จังหวัดที่น่าสนใจคือ การพัฒนาของโครงการฯ (มีภาพถ่ายให้ดูพัฒนาการ และการเปลี่ยนแปลงเกือบทุกปี) จากที่โครงการมาเริ่มต้นเมื่อปี 2530 พื้นที่เป็นสภาพพื้นที่ไร่ ดินทราย ไม่มีพืชหรือต้นไม้ใหญ่ขึ้นเลย (เขาหัวโล้น) ดินเสื่อมโทรม ต่อมาเมื่อมีโครงการเข้ามา ก็ค่อยปรับสภาพขึ้นมาเรื่อย ๆ ตามลำดับ มีต้นไม้ขึ้นมาบ้างและก็มีต้นไม้ใหญ่ ๆ ขึ้นเรื่อย ๆ จนถึงปัจจุบันนี้ เป็นพื้นที่ป่าไม้ ดี ๆ นี่เอง (เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปมาฝาก)
ทำให้ย้อนคิดถึงพื้นที่แถว ๆ บ้านผมในอดีตไม่ได้ ที่มีลักษณะใกล้เคียงกับสวนฯแห่งนี้ในปัจจุบัน ซึ่งจะ สวนทางกัน ที่ในอดีตของสวนแห่งนี้เหมือนกับปัจจุบันบ้านผม และปัจจุบันของสวนฯ กลับเหมือนอดีตที่บ้านผม มันเป็นไปได้อย่างไร? แล้วในอนาคตล่ะ จะเป็นอย่างไร ? ไม่ทราบว่ามีทฤษฎีอะไร มารองรับกับเหตุการณ์อย่างนี้บ้างเปล่า นอกจากจะหยุดยั้งการเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติและสังคมส่วนใหญ่ ด้วยเกษตรทฤษฎีใหม่ของพระเจ้าอยู่หัวฯ พ่อหลวงของเรา
ผมจะนำประสบการณ์ที่ได้พบมา มาบอกเล่าให้กับชุมชนแถวๆบ้าน หรือในพื้นที่ ที่ลงไปทำงาน เมื่อมีโอกาส และคงต้องช่วยกัน อนุรักษ์ ฟื้นฟู พัฒนา ร่วมกันต่อไปประสบการณ์ดี ดี เหล่านี้ ทำให้คนในสังคมเมือง ก็อยากจะย้อนอดีตไปใช้ชีวิตอย่างพอเพียงได้เหมือนกันนะค่ะ