สวัสดีครับเพื่อนๆ ส่วนตัวผมทำงานอยู่ในโรงงานผลิตผลไม้แปรรูปทั้งส่งออกและขายในประเทศครับ การผลิตผลไม้แปรรูปก็จะมีการเติมสารที่ช่วยถนอมอาหาร เพื่อช่วยยืดอายุการเก็บรักษาครับ

        การเติมสารถนอมอาหารในของแปรรูป ก็จะมีกำหนดกฏเกณฑ์ขององค์การอาหารและยา ว่าสามารถให้เติมได้ในปริมาณเท่าไหร่เพื่อป้องกันอันตรายต่อผู้บริโภค อย่างการเติมกรดซอร์บิก หรือกรดเฮกซะไดอีโนอิก ในผลไม้แปรรูปก็จะสามารถใส่ได้ไม่เกิน 500 มิลลิกรัมต่อผลไม้ 1 กิโลกรัม โรงงานผมจะต้องมีฝ่ายตรวจสอบผลิตภัณฑ์หรือ QC ตรวจสินค้าก่อนออกจากโรงงาน

          เมื่อช่วงอาทิตย์ที่ผ่านมา มีการตรวจเช็คสินค้าแล้วพบว่าผลไม้แปรรูป มีปริมาณกรดซอร์บิก หรือมีปริมาณสารถนอมอาหารมากเกินค่าที่กำหนด ทำให้ต้องมีการหยุดสายการผลิตทั้งหมดและหาตัวการครับ สรุปคือ Dosing pump หรือ เครื่องจ่ายกรดซอร์บิกพัง ปั๊มจ่ายสารไม่สม่ำเสมอ จ่ายมากเกินกว่าที่ตั้งค่าไว้ครับ

          ถ้าจะส่งซ่อมคิดว่าน่าจะใช้เวลาหาอะไหล่นานพอสมควร เพราะปั๊มเก่าไม่มียี่ห้อ หรือรุ่นอะไรบอกเลย น่าจะหายาก แล้วโรงงานผมไลน์การผลิตต้องผลิตต่อเนื่องทุกวัน ผมจึงติดต่อไปหาซัพพลายเออร์ 4 เจ้า ประมาณ 3 เจ้าแนะนำเป็นปั๊มจ่ายสารละลายยี่ห้อ emec ซัพพลายเออร์พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าถ้าต้องการปั๊มจ่ายสารละลายแม่นยำ ปรับค่าได้ละเอียด แนะนำเป็นปั๊มโดสแบรนด์อีเมก

          ผมขอสอบถามเพื่อนๆที่เคยใช้ ปั๊มโดสยี่ห้อ emec หน่อยครับว่า ปั๊มอีเมกนี้ดีจริงอย่างที่เขาว่ากันไหมครับ? เห็นมีคนแนะนำกันมาเยอะครับ