สวัสดีค่ะ ดิฉัน นางสาววรรณภา ณ เรืองศรี รหัสนักศึกษา 594305070 สาขาวิชาการพัฒนาชุมชน คณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม ดิฉันจะมาเล่ากิจกรรมภายในวันนี้
เวลา 06:40-07:40 น. เดินทางออกจากบ้านแวะรับเพื่อนจากนั้นมุ่งหน้าสู่อบต.วัดแค พอถึงก็จอดรถแล้วเดินไปลงเวลาเข้า
เวลา 08:10-09:20 น. ยืนเคารพธงชาติจากนั้นก็ฟังนายกอบต.แจกจ่ายงาน แล้วพวกเราก็ไปขอเอกสารที่ต้องใช้เก็บข้อมูลต่อจากนั้นเข้าพบนายกในห้องทำงาน เพื่อพูดคุยแจ้งรายละเอียดในการเก็บข้อมูลแบบเร่งด่วนที่ทางอาจารย์สั่งมา ต้องส่งภายในวันอาทิตย์นี้ แต่พี่ๆก็ช่วยกันวางแผนงานก็จะมี ปลัด, หัวหน้าสำนักงานปลัด, กองคลัง, กองการช่าง, และท่านอื่นๆ ก็มาปรึกษาร่วมประชุมหารือกัน
เวลา 09:30-10:40 น. นายกพามาบ้าน คุณลุงฐิรัส อินทพงษ์ อายุ 73 เป็นปราชญ์ทางเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อที่จะให้เราเก็บข้อมูลในการทำเอกสารที่ต้องส่ง ทางคุณลุงก็จะให้ความรู้เรื่องดินและเรื่องการปลูกต้นไม้
เวลา 10:50-11:50 น. กลับมาอบต.เพื่อจะกลับมานั่งทำงานต่อและก็ไปถามข้อมูลจากพี่ๆในสำนักงาน
เวลา 13:30 - 14:50 น. พี่ๆพามาเก็บข้อมูลที่บ้านป้าอวบต่อโดยป้าอวบจะ"ทำขนมเทียน ขนมจีนน้ำยา ห่อหมกปลาช่อน" ส่วนขนมเทียนจะทำตอนตรุษจีนสาร์ทจีน การทำขนมก็จะมีสูตรลับแต่ชาวบ้านส่วนใหญ่จะเรียกว่าขนมเทียนบ้านเขรม แต่ส่วนมากป้าจะทำห่อหมกมากที่สุด เพื่อนำไปขายและเอาไปเลี้ยงที่อบต.ในงานสำคัญต่างๆ หัวข้อที่เราจะใช้ถาม "ถามจุดเริ่มต้น, ต้นทุนที่ใช้ในการทำขนม, มีสมาชิกกี่คน, ทำมานานยัง, ต้นทุนในการผลิต, วัตถุดิบที่เลือกใช้ในการทำ, การนำไปขาย," และพวกป้าก็แบ่งขนมให้พวกเราทานอีกด้วย
เวลา 15:00-16:00 น. เดินทางสู่บ้านลุงสนิท ซึ่งพวกทำเกษตรผสมผสานเช่นกัน โดยลุงเขาจะเลี้ยงปลา, ปลูกต้นมะพร้วมส่งออก, ปลูกต้นมะม่วง เลี้ยงปลา ฯลฯ ซึ่งลุงสนิทจะเล่าความเป็นมาในการเริ่มต้นการทำเกษตรที่ทำให้ผลเพาะปลูกเพิ่มพูลก็คือปุ๋ยหมักกับน้ำหมัก และสามารถสร้างอาชีพให้กับลุงสนิทโดยลุงไม่มีการขาดทุนแถมยังก่อผลกำไลให้กับสวน และลุงก็เอามะพร้าวให้กินแก้เหนื่อยอีกด้วย
กิจกรรมวันนี้ พวกเราได้ความรู้จากปราชญ์หลายๆที่เราไม่รู้มาก่อน และได้รับความเอ็นดูจากชาวบ้านหลายๆท่านมีความสุขมากค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม สวัสดีค่ะ
ไม่มีความเห็น