บันทึกลงพื้นที่ศึกษากลุ่มองค์กรชุมชน "กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์บ้านคลองโยง " ครั้งที่ 4
10/03/2561
แรกเริ่มออกเดินทาง
หลังจากเมื่อวานที่สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อการเดินทางของพวกเราสักเท่าไร วันนี้ก็มีลุ้นอยู่นิดหน่อยฝนจะตกหรือป่าวแต่ดูเหมือนว่าวันนี้จะเป็นวันของพวกเราเพราะฝนไม่ตกแต่สภาพอากาศก็ยังครึ่มฝนอยู่ดี
พวกเราใช้เวลาเดินทางหนึ่งชั่วโมงก็มาถึงแปลงผักของเราที่จะทำกันต่อจากเมื่อครั้งก่อน.....
กิจกรรมที่ทำในวันนี้
เมื่อเดินทางมาถึงคุณลุงก็ให้พวกเราใส่ปุ๋ยหมักอินทรีย์ลงในแปลงที่เราจะทำกัน จำนวนสิบเอ็ดถุง ใส่โรยให้ทั่วแปลงไม่หนาเกินไปและไม่บางเกินไป พอรับคำสั่งจากคุณลุงแล้วก็ไม่รอช้ารีบช่วยกันทำอย่างว่องไว
ภาพการเตรียมปุ๋ยอินทรีย์และใส่ปุ๋ยลงแปลง
ภาพการยกท่อต่อน้ำ
เวลาผ่านไปสักพักก็ใส่ปุ๋ยเสร็จเรียบร้อยระหว่างนั่นคุณลุงก็ให้พวกเราบางส่วนไปช่วยคุณลุงยกสายท่อต่อน้ำที่ทับต้นข่าออก เนื่องจากว่าคุณลุงจะขุดข่าออกแล้วจะมาปลูกไว้รอบๆแปลงผักของเรา เสร็จกิจกรรมทุกอย่างที่แปลงก็เป็นเวลา11.50 น. คุณลุงจึงบอกให้พวกเราพอและขึ้นมาทำความสะอาดเตรียมตัวทำอาหารกลางวัน
เวลา 12.30 น.
รับประทานอาหารกลางวันเสร็จก็ช่วยกันล้างทำความสะอาดภาชนะ แต่ว่าในวันนี่คุณลุงมีธุระในช่วงบ่ายจึงทำให้พวกเราต้องเดินทางกลับก่อน กิจกรรมทั้งหมดในวันนี้จึงจบลงเพียงเท่านี้.....
ภาพการทำอาหารและรับประทานอาหาร
ข้อคิดที่ได้ในวันนี้
ในการทำงานถ้าทุกคนในกลุ่มช่วยกันก็จะทำให้งานสำเร็จอย่างว่องไวและงานก็จะออกมาตรงตามเป้าหมายที่วางไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ



