เช้าการฝึกงานของวันที่ 27 ช่วงเช้าเป็นการช่วยงานภายในศูนย์
เวลาประมาณ 09.30 น. ช่วยการคัดมอดออกจากข้าวเพื่อเตรียมแพ็คใส่ถุงใหม่ส่งให้ลูกค้าที่มาสั่งข้าวสารไว้
เสร็จจากการคัดข้าวสารแล้วก็นำข้าวที่ใส่ถุงมาใส่ในเครื่องสูญกาศเพื่อวีนปิดถุงข้าวให้เรียบร้อยแลสวยงามพร้อมส่ง
เวลาประมาณ 14.00 น. ช่วยกันเตรียมอาหารว่างไว้เสริฟให้ชาวบ้านที่มาเข้าร่วมประชุมเรื่องการแจกโคกระบือ ที่ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองทรายและช่วยกันจัดโต๊ะจัดสถานที่เพื่อเตรียมรับชาวบ้านที่มาเข้าร่วมประชุมค่ะ
ช่วยกันคัดมอดออกจากข้าว
ซีนปิดถุงข้าวด้วยเครื่องสูญกาศ
ช่วยกันจัดอาหารว่างให้กับชาวบ้านที่มาเข้าร่วมประชุม
