ช่วงเช้ามีการแพ็คข้าวเพื่อนำมาวางจำหน่ายที่ศูนย์ นำข้าวที่แพ็คไว้และสินค้าที่ทางชุมชนหนองสาหร่ายได้จัดทำขึ้นมาเรียงเพื่อจำหน่ายกับผู้มาดูงาน ช่วงเย็นมีการทำไอศครีมจากข้าวไรซ์เบอรี่