กุหลาบ (Rose, Rosa Hybrida) ได้ชื่อว่าเป็น "ราชินีแห่งบุปผาชาติ" ได้มีการปลูกกุหลาบมาตั้งแต่อดีตการแล้ว ในปัจจุบันนี้กุหลาบยังคงครองความสวยงามอย่างสมบูรณ์แบบ คือความสวยของสีของกลีบดอก ตลอดจนถึงความหอมอย่างอบอวล จึงเป็นไม้ดอกยอดนิยมตลอดกาล มีการปลูกเป็นไม้ตัดดอกกันอย่างกว้างขวาง สามารถผลิตดอกได้ตลอดปี ตลาดมีความต้องการมาก โดยเฉพาะในวันวาเลนไทน์หรือวันแห่งความรัก (๑๔ กุมภาพันธ์) นอกจากนี้กุหลาบยังใช้เป็นไม้กระถาง ไม้เลื้อยตามซุ้มต่างๆ และใช้ประดับสวน ในปัจจุบันนี้มีการนำดอกกุหลาบมาทำเป็นดอกไม้แห้ง และยังใช้ทำบุหงาได้อีกด้วย  

          ความหมายของกุหลาบ
กุหลาบแดงและขาวรวมกัน สื่อความหมายให้รู้ว่า "สองเราเป็นหนึ่งเดียวกัน"
กุหลาบสีชมพู หมายถึง ความงดงามและความอ่อนโยน
กุหลาบสีเหลือง บอกเป็นนัยว่า "ขอเป็นชู้ทางใจ" หรือ หมายถึงความสุข สนุกสนาน ร่าเริง
กุหลาบสีส้ม เพื่อบอกความในใจถึงความรักและสิ่งที่ผ่านมา
กุหลาบแดงเข้ม(สีเหมือนไวน์แดง) แทนคำว่า "เธอช่างสวยเหลือเกิน"
กุหลาบสีขาว บอกว่า "ฉันรักเธอด้วยใจบริสุทธิ์ ไม่หวังสิ่งใดตอบแทน"
กุหลาบตูม ที่มีทั้งใบและหนาม บอกให้รู้ว่า "แม้ฉันจะวิตกอยู่บ้าง แต่รู้ว่าเธอคงไม่ปฎิเสธ"
กุหลาบตูมที่ริดใบทิ้งหมด แสดงให้เห็นว่าผู้ให้รู้สึกทุกสิ่งทุกอย่าน่ากลัวไปหมด
กุหลาบตูมที่ริดหนามทิ้งหมด แสดงให้เห็นถึงความหวังที่มีอย่างเปี่ยมล้น
กุหลาบตูมสีแดง แสดงให้เห็นถึงความรักที่ไร้เดียงสา "รักของฉันเพิ่งแรกแย้ม และอ่อนต่อโลก"
กุหลาบตูมสีขาว แสดงถึงความมีเสน่ห์น่าหลงใหล ไร้เดียงสาในเรื่องความรัก
กุหลาบบานหนึ่งดอก และกุหลาบตูม 2 ดอก อยากบอกว่า "นี่คือความรักที่ฉันแอบซ่อนไว้"
กุหลาบบานสีแดง บอกให้รู้ว่า "ฉันรักเธอเข้าแล้ว"
กุหลาบสีแดงที่โรยแล้ว เขาอยากจะบอกให้คุณรู้ว่า "ความรักของเรานั้นจบลงแล้ว"
กุหลาบสีขาวที่โรยแล้ว แทนความหมาย "เสน่ห์ของเธอมันจืดจางลงแล้ว"
กุหลาบไร้หนาม ให้รู้ว่า "เธอช่างมีเสน่ห์น่าหลงไหลแม้ยามแรกพบ"
กุหลาบดอกเดียวแทนความหมาย "รักฉันแม้เรียบง่าย แต่ก็มั่นคงกับเธอผู้เดียว"