ปลูกผัก...ปลูกชีวิต...(ปลูกผักกินได้FC)

หลายสิ่งหลายอย่างที่เราคิดว่า...เรารู้ดี...แต่เรากลับไม่รู้...และคาดไม่ถึง

ทั้งๆ ที่...ความรู้ที่เราคาดไม่ถึงนั้น...ก็มีเหตุผลรองรับ...และเป็นตรรกะของธรรมชาติอยู่แล้ว...

"การปลูกผัก"...เป็นเรื่องเล็กๆ น้อยๆ...แต่กลับมีคุณค่าให้ชีวิตของผมมากมาย...

 

ครู* สอนปลูกผัก แต่สามารถเชื่อมโยงในการปลูกชีวิตของผม...

ครูสอนว่า...

ถ้าเราอยากให้ผักสวยงาม เติบโต...เราต้องคุย...ร้องเพลง...เต้นระบำกับบรรดาผักของเรา

สิ่งนี้ทำให้ผมคิดถึงการเลี้ยงลูก...และสัมพันธภาพกับผู้อื่น

 

ครูสอนว่า...ถ้าเราจะปักชำท่อนพันธุ์ เช่น ผักแพว สะระแหน่ กระเพรา โหระพา

หรือย้ายต้นกล้า เช่น มะเขือเทศ 

เราต้องไม่ตะบี้ตะบัน...เสียบๆ...ยัดเขาลงดินแบบงั้นๆ

แต่เราควรทำอย่างถนุถนอม และมีสุนทรียภาพ

ผมพลอยนึกถึงการดำเนินชีวิต...การที่ผมเอาใจผู้อื่นมาใส่ใจเรา...

 

 

(สวนที่ทำงานของครู)

 

และบทเรียนสำคัญ...สำหรับบันทึกนี้ คือ

ครูสอนว่า...ถ้าเราอยากให้ผักเติบโต...แข็งแรง...มีอายุยืนยาวกว่าปล่อยตามยถากรรม

(เช่น มะเขือเทศ กระเพรา โหระพา มะเขือยาว มะเขือเปราะ พริก)

และมีต้นโตๆ ออกลูกออกผลมากมาย เหมือนเขาโชว์ในงานพืชสวนโลก

เราต้องกลั้นใจต้องกิ่งก้าน ที่เขาแยกออกมาจากลำตันหลัก

ประมาณ 3-5 กิ่งก้าน...เพื่อให้ลำต้นหลัก...แข็งแรง...และยืนหยัดมั่นคง...

และต้องทำหลักให้ยึดเหนี่ยวเติบโตเติบใหญ่...

ผมตระหนักถึงชีวิตว่า...

การใช้ชีวิตเราต้องตัดอะไรบางอย่างออกไปบ้าง เช่น ตัดความเห็นแก่ตัว เพื่อประโยชน์ส่วนรวม

ตัดอะไรจากชีวิตไปบ้าง ถ้าสิ่งนั้นไม่ใชแก่นหลักในการดำรงชีวิตของผม

 

 

(สวนที่อนามัยของผม)

 

ผมได้เรียนรู้และใช้ชีวิตกับผัก...ตั้งแต่เก็บเมล็ด เพาะเมล็ด ผักเติบโต ออกผล และตายลงในที่สุด

ปลูกผัก สามารถปลูกชีวิต...ชีวิตที่รื่นรมย์

รื่นรมย์กับการเกิด

รื่นรมย์กับความเป็นหนุ่มสาว

รื่นรมย์กับความแก่

และรื่นรมย์แม้กระทั่งความตาย...

 

 

 

(สวนบ้านผม)

 

* ขอบพระคุณครู...อาจารย์กมล เลิศพันธุ์ อาจารย์เพ็ญพรรณ ศรีสกุลเตียว อาจารย์สุชีลา เตชะวงค์เสถียร

และคณะครูทุกท่าน...จากคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

สำหรับลูกศิษย์อ่อนหัดด้านการเกษตร..ที่พลัดหลงได้มาเรียนรู้ "สวนครัวยุคใหม่...ปลูกผักร่วมกับเลี้ยงปลา"

 

 

(มะเขือเทศสดๆ ที่สวนบ้านผม)

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ความสุขของหมออนามัย



ความเห็น (3)

ปลูกผัก ปลูกปัญญา ปลูกชีวิต

เรียนรู้ชีวิตโดยการปลูกผัก....

"การใช้ชีวิตเราต้องตัดอะไรบางอย่างออกไปบ้าง เช่น ตัดความเห็นแก่ตัว เพื่อประโยชน์ส่วนรวม

ตัดอะไรจากชีวิตไปบ้าง ถ้าสิ่งนั้นไม่ใชแก่นหลักในการดำรงชีวิตของผม"

ตัดความเห็นแก่ตัว ต้องตัดใจให้ได้

เขียนเมื่อ 

ตามมาทานผักปลอดสารพิษค่ะ

เขียนเมื่อ 

ปลูกเก่ง ดี งาม มากค่ะ ทั้งต้นไม้และชีวิตนะคะคุณทิมดาบ