หมอเขียวแฟนคลับ
แพทย์วิถีธรรม (ยา ๙ เม็ด)
ยาเม็ดที่ ๗ การรับประทานอาหารปรับสมดุล
เมนูอาหารปรับสมดุล
เมนูสาคูไส้ถั่วทอง
ส่วนผสมฤทธิเย็น
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก, ผักกาดหอม
ส่วนผสมฤทธิ์ร้อน
เม็ดสาคู (ทำจากแป้งมันสำปะหลังเป็นฤทธิ์
หมายเหตุ ถ้าแป้งทำจากต้นสาคูแท้ จะเป็นฤทธิ์เย็น
วิธีทำ
ล้างและแช่ถั่วเขียวซีกเลาะเปลื
ตรงกลาง แล้วห่อด้วยแป้งเป็นทรงกลม วางนึ่งด้วยไอน้ำรองด้วยใบตอง ประมาณ 15 นาที เมื่อสุกแป้งจะใส แล้วตักขึ้นรองเสริฟกับผักกาดหอ
ไม่มีความเห็น