10 ความลับ_เกี่ยวกับไขมันช่องท้อง(ลงพุง)



.
เว็บไซต์ RealAge ของ อ.นพ.เมฮ์เมด ออซ และ อ.นพ.ไมเคิล รอยเซน ตีพิมพ์เรื่อง 'Top 10 things to know about belly fat'
"10 ความรู้เรื่องไขมันช่องท้อง", ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ
.

.
ภาพที่ 1: ไขมันช่องท้อง (แต้มสีเหลือง) อยู่วงใน, ไขมันใต้ผิวหนังอยู่วงนอก [ umich.edu ]

.
(1). ไขมันช่องท้องอันตรายกว่าไขมันใต้ผิวหนัง
.
ไขมันช่องท้องปล่อยสารเคมีร้ายๆ ออกมาหลายอย่าง ทำให้ความดันเลือด ระดับน้ำตาลในเลือด ไขมันไตรกลีเซอไรด์ โคเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) สูงขึ้น
.
(2). ลดกำลังงาน หรือแคลอรีอย่างเดียวไม่ได้ผล
.
"ข้าวขาว-ขนมปังขาว-แป้งขาว(อาหารทำจากแป้ง)-น้ำตาล" + "ดื่มหนัก" เพิ่มไขมันช่องท้อง
.
การออกแรง-ออกกำลัง-ไม่นั่งนิ่งนานเกิน 1-1.5 ชั่วโมง ร่วมกับการลดอาหารขัดสี เช่น เปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง เปลี่ยนขนมปังขาวเป็นโฮลวีท(เติมรำ), กินถั่ว ผัก ผลไม้ที่ไม่หวานจัดทั้งผล มีส่วนช่วยลดไขมันช่องท้อง
.
ถ้าชอบดื่มน้ำผลไม้กรองกากทิ้ง ให้เปลี่ยนเป็นผลไม้ที่ไม่หวานจัดทั้งผลปั่นรวม และไม่ทิ้งกากแทน เช่น แอปเปิ้ล ชมพู่ ส้มโอ ส้ม ลูกหม่อน ฯลฯ และอย่าลืมบ้วนปากหลายๆ ครั้งหลังดื่มทันที เพื่อป้องกันฟันสึก
.

.
(3). น้ำส้มสายชู
.
การศึกษาหนึ่งพบว่า การกินน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (apple cider vinegar) 1-2 ช้อนโต๊ะ/วัน ช่วยลดไขมันช่องท้องได้ ทว่า... วิธีนี้ไม่ใช่วิธีหลัก (วิธีหลัง คือ ออกกำลัง + เปลี่ยนชนิดอาหาร)
.
กลไกหนึ่งที่อาจเป็นไปได้ คือ น้ำส้มสายชูทำให้การย่อย "ข้าว-แป้ง-น้ำตาล" ช้าลง
.
(4). นั่งนานเพิ่มอ้วนลงพุง
.
ตรงกันข้าม, การขยับร่างกายบ่อยๆ เช่น ลุกขึ้นยืนหรือเดินสลับช่วงนั่งทุกชั่วโมง ฯลฯ, การออกแรง-ออกกำลัง 3 ชั่วโมง/สัปดาห์ หรือมากกว่านั้นลดอ้วนลงพุง
.
ปัจจัยสำคัญที่จะทำให้การออกแรง-ออกกำลังได้ผล คือ ทำให้หนักขึ้นหน่อย เช่น ถ้าเดินช้า... ให้ฝึกเดินเร็วขึ้นจนถึงระดับ 100 ก้าว/นาที ขึ้นไป, ถ้าปั่นจักรยานอยู่กับที่... ให้เพิ่มจนถึง 100 รอบ/นาที ขึ้นไป (ถ้าทำได้) จะได้ผลมากกว่าเดินช้าๆ
.

.
(5). ซิท-อัพ หรือออกกำลังส่วนเดียวไม่ช่วย
.
การออกแรง-ออกกำลังกล้ามเนื้อหลายๆ ส่วนพร้อมกันช่วยได้มาก เช่น เดินเร็ว ขี่จักรยาน ว่ายน้ำ ขึ้นลงเนิน-บันได บริหารกล้ามเนื้อโครงสร้าง ฯลฯ
.
(6). ชาเขียวช่วย
.
ชาเขียว 7 ถ้วย/วัน ช่วย, แต่ต้องเป็นแบบไม่เติมน้ำตาล
.

.
(7). รีโมต TV ช่วย (ปุ่ม "ปิด" TV)
.
การศึกษาหนึ่งพบว่า ถ้าลดเวลาดู TV ลง 1/2 และไปทำอย่างอื่น จะเพิ่มการเผาผลาญกำลังงานได้ 100 แคลอรี
.
ทางเลือกอื่นๆ ที่ดีมาก คือ ดูไป-ออกกำลังไป เช่น ปั่นจักรยานอยู่กับที่ เดินบนลู่วิ่ง-เดินไฟฟ้า ทำงานอื่น-หรี่จอให้มืดลง-แล้วฟังอย่างเดียว ฯลฯ
.
(8). วิธีวัด
.
การวัดเส้นรอบเอวบอกความเสี่ยงอ้วนลงพุงได้ดี ให้คลำกระดูกส่วนสูงสุดที่เอวด้านข้าง-ค่อนไปทางด้านหลัง (ilium) > ขีดเส้น > วางเทปวัดด้านล่างที่ระดับนั้น
  • ผู้ชายไทย > ไม่เกิน 90 ซม.
  • ผู้หญิงไทย > ไม่เกิน 80 ซม.

.
(9). ชนิดอาหารสำคัญ
.
อาหารสุขภาพตามข้อ (2) ช่วยได้มาก, อาหารสุขภาพแบบชีวจิตช่วยได้
.
ประเด็นสำคัญ คือ ลดอาหารทอด + ธัญพืชขัดสี (ข้าวขาว-แป้งขาว-น้ำตาล-น้ำผลไม้กรองกากทิ้ง) + เพิ่มเส้นใยหรือไฟเบอร์ + ลดไขมันทรานส์ (เบเกอรี คุกกี้ ขนมใส่ถุง ฟาสต์ฟูด) + ลดไขมันอิ่มตัว (พบในเนื้อสำเร็จรูป ไขมันสัตว์ น้ำมันหมู ฯลฯ)
.
(10). เครียดเพิ่มเสี่ยง
.
ความเครียด นอนดึก-นอนไม่พอ-นอนไม่หลับ ออกแรง-ออกกำลังน้อยหรือเบาเกินไป นั่งนาน ไปจนถึงอาหารร้ายๆ มีส่วนเพิ่มไขมันช่องท้อง หรืออ้วนลงพุง
.

.
ภาพที่ 2: ท่าบริหารกล้ามเนื้อโครงสร้าง ทำได้ง่ายๆ สบายๆ ที่บ้าน [ indulgy ]
.
แนวคิดในเรื่องอ้วนลงพุงสอดคล้องกับแนวคิดที่ว่า "คนอ้วนฟิต(ที่ไม่อ้วนลงพุง)อายุยืนมากกว่าคนผอมไม่ฟิต(เพราะอาจมีอ้วนลงพุงแฝง)"
.
ไม่ว่าท่านจะอ้วนหรือผอม, ขอให้รีบเปลี่ยนเป็นอ้วนฟิต หรือผอมฟิต เพื่อเพิ่มโอกาสอายุยืนอย่างมีคุณภาพในระยะยาว
.
ถึงตรงนี้... ขอให้ท่านผู้อ่านมีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ > [ ฟิตกายสบายๆ ทำได้ที่บ้านคุณ ]

 > [ Twitter ]


หมายเลขบันทึก: 519326เขียนเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2013 07:56 น. ()แก้ไขเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2013 07:57 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (1)

เรียนท่านอาจารย์หมอที่นับถือ
ผมขอบคุณข้อมูลสาระดีๆ สำหรับสมาชิก g2k
ผมขอให้ข้อมูลเพิ่มอีก ในเรื่องของเครื่องดื่มเย็น ประเภท กาแฟเย็น นมเย็น ช็อคโกแลตเย็น ที่มีขายกันตามร้านค้าแบบทั้งราคาแพงๆ หรูๆ จนถึงตามข้างถนน อันนี้เป็นประเด็นของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นพุงที่เพิ่มขึ้นมาก จากปริมาณน้ำตาลที่เติมเข้าไป แล้วยังไม่ออกกำลังเผาผลาญ จึงทำให้สะสม

ผมและเพื่อนๆ ผม นี้ขาประจำ คาปูชิโน่เย็น เลยล่ะครับ กินจนจาก หุ่นดีๆ แมนๆ กลายเป็น พลุ้ยพะโล้ภายในสองปี
ตรงกันข้าม ผมพยายามลดพุงลง โดยเปลี่ยนเมนูเครื่องดื่ม เป็น อเมริกาโน่ร้อน แทน เพราะมีปริมาณน้ำตาลที่เราควบคุมการเติมได้ ในสองปีนี้ ทำให้รอบพุงลดลงไปมาก
ควบคู่กับการออกกำลังกายบ่อยขึ้นครับ
ควบคู่กับการเลือกทานอาหารเมนูผัก/ผลไม้มากขึ้น

เราก็จะควบคุมการเพิ่มพุง แถมยังลดลงได้ในช่วงเวลาที่เหมาะสม กับการออกกำลังกาย และเลือกเมนูอาหารด้วยครับ



พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท