วิตามินซีกับภูมิคุ้มกัน


เป็นอีกด้านหนึ่งของวิตามินตัวนี้ที่ผมอยากจะเสนอนะครับ

สิ่งที่เรียนรู้ : VitaminC 

วิธีการเรียนรู้: ค้นหาบทความวิชาการทางอินเทอร์เนตอ่าน

ผลการเรียนรู้: รู้ถึงประโยชน์ต่างๆของวิตามินซี อาทิเช่น

1.รักษาและป้องกันโรคหวัด

2.เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและภูมิแพ้

3. ต้านอนุมูลอิสระ

4.ป้องกันโรคโลหิตจาง

5.ช่วยให้ผิวสวย เป็นต้น

แหล่งของวิตามินซี ธรรมชาติ

ประเภทของอาหาร (100 กรัม)
วิตามินซี (มิลลิกรัม)
มะขามป้อม
276
ฝรั่ง
160
พุทรา
154
มะขามเทศ
133
มะปรางสุก
107
มะละกอสุก
73
แคนตาลูป
33
มะนาว
25
มะยม
8

 

หมาย เหตุ : * ข้อมูลจากตำราวิชาการ
- นักวิชาการส่วนใหญ่แนะนำขนาดต่ำสุดที่ 100 – 150 มิลลิกรัม
- คนที่ทานยาแอสไพริน จะต้องเพิ่มขนาดวิตามินซีเป็น 200 – 300 มิลลิกรัม
ต่อการได้รับ แอสไพรินหนึ่งเม็ด
- คนสูบบุหรี่หรือดื่มเหล้า ต้องการวิตามินซีมากขึ้นกว่าปกติ ขนาดที่เหมาะสมคือ
1,000 มิลลิกรัมต่อวัน
- คนที่มีความเครียดสูง ควรบริโภควิตามินซีวันละ 500 มิลลิกรัม
- หากต้องการบริโภคเพื่อป้องกันโรคอันเกิดจากผลของอนุมูลอิสระ เช่น มะเร็ง
หรือ โรคชราต่างๆ คือ 250 – 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน

(วิตามินซีในรูปอาหารเสริมจะมี2แบบหลักๆคือ 500มก.และ1000มก.ต่อเม็ดครับ และปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายควรจะได้รับต่อวันตามที่กระทรวงสาธารณะสุขได้ระบุไว้Thai RDIคือ 60 มก.ครับ)

ข้อคิดที่ได้จากประสบการณ์: ในปัจจุบัน วิตามินซีจะมีบทบาทมากในอาหารเสริมต่างๆที่เกี่ยวกับความขาวของผิว,ลดการเกิดฝ้า แต่คนส่วนใหญ่มักจะลืมไปว่าตอนเด็กๆยังเคยกินลืมอมวิตามินซีเพื่อป้องกันการเป็นหวัดอยู่เลย ผมจึงได้หาความรู้เกี่ยวกับการป้องกันโรคของวิตามินซีให้ทุกคนได้อ่านกันครับ

เอกสารและสื่ออ้างอิง:1.http://health.deedeejang.com/news/Vitamin-C.html   

2.http://www.showded.com/myprofile/mainblog.php?user=balagink_paiir&jnId=62992

คำสำคัญ (Tags): #VitC
หมายเลขบันทึก: 494210เขียนเมื่อ 9 กรกฎาคม 2012 22:09 น. ()แก้ไขเมื่อ 21 กรกฎาคม 2012 11:17 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน


ความเห็น (14)

ชอบกินวิตามินซีสีส้ม!!! อร่อย :D

กินวิตามินซีแล้วต้องดื่มน้ำเยอะๆ^

มันมีประโยชน์อย่างนี้เชียวริ?? ขอบคุณครับผมมม

เย้ๆๆ เดียวแบบนี้เราต้องไปหาวิตามินมากินกันแล้วแหล่ะ >_< !!!!!

ประโยชน์ที่พึ่งรู้ ขอบคุณครับ ^^

แล้ววิตามินซีธรรมชาติกับอันที่มันอัดเม็ดขายมันต่างกันมะ?

เขาว่ากินแล้วขาวววว ^^

ได้ความรู้เพ่ิมขึ้นเยอะเลย ^^

วิตามซีมีประโยชน์จริงๆนา ต้องหัดทานเพิ่มซะแล้ว : ))

เหยดดด วิตามิน C ดีจิง ผมการันตี ทานทุกวัน

เพิ่งรู้ว่าวิตามินซีมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ ขอบคุณสำหรับเกร็ดความรู้ดีๆ นะ ^^

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี