เทศกาลอาหารไทย
เมื่อวันที่ 16 มี.ค.55 เวลา 19.00 น นายพลเดช วรฉัตร เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคลัมโบ และภริยา ได้รับเกียรติให้เป็นประธานในพิธีเปิดเทศกาลอาหารไทย 'Tempting Thai 2012' ซึ่งจัดโดยห้องอาหาร Spice โรงแรมฮิลตัน โคลัมโบ ระหว่างวันที่ 16-22 มีนาคม 2555 โดยทางโรงแรมเชิญเชฟฝีมือดีจากโรงแรมฮิลตัน ภูเก็ต 2 ท่าน มาร่วมแสดงฝีมือ คือเชฟวิษณุ จิตคุ้มและเชฟเกษร เรืองศรี นอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารไทย เช่น ต้มยำกุ้ง ส้มตำ พล่ากุ้ง คอหมูย่าง ฯลฯ แล้ว ยังได้ฟังเพลงไทยเบาๆ เคล้าบรรยากาศยามค่ำไปด้วย อาหารไทยถือเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมจากชาวศรีลังกาเป็นอย่างมากและได้รับการส่งเสริมจากโรงแรมชั้นนำต่างๆ ในกรุงโคลัมโบจัดเทศกาลอาหารไทยเป็นประจำ

เนื้อเรื่อง/ภาพ: นารีตา สุประดิษฐ ฯ
เลขานุการเอก สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคลัมโบ
โรงแรมฮิลตันเป็นโรงแรม 5 ดาว ชั้นนำในโคลัมโบ ในระดับเดียวกันดังนี้
Ceylon Continental Hotel Colombo
Cinnamon Grand Hotel Colombo
Cinnamon Lakeside Colombo
Galadari Hotel Colombo
Hilton Colombo Residence
Taj Samudra Hotel Colombo
ด้วยสถานการณ์ในประเทศเข้าสู่ความสงบมาหลายปีแล้ว การท่องเที่ยวเริ่มขยายตัวอย่างรวดเร็ว ความต้องการห้องพักก็เพิ่มมากขึ้นหลายเท่าตัว.....ประเด็นที่น่าสนใจก็คือเรื่องการพัฒนาท่องเที่ยวของศรีลังกาในช่วง3-5 ปีข้างหน้า ซึ่งไทยจะมีส่วนในเรื่องนี้มากน้อยเพียงใด......น่าสนใจครับ
ขอบคุณครับสำหรับดอกไม้กำลังใจ