น้ำฝรั่ง
ส่วนผสม
ฝรั่งแก่จัด (หั่นชิ้นเล็กๆ) 30 กรัม (2ช้อนคาว)
น้ำต้มสุก 200กร้ม (14ช้อนคาว)
น้ำเชื่อม 15 กรัม (1ช้อนคาว)
เกลือป่นเล็กน้อย 2 กรัม (2/5 ช้อนชา)
วิธีทำ
เลือกฝรั่งที่แก่จัดล้างน้ำสะอาดฝานเฉพาะเนื้อชิ้นเล็กๆนำใส่เครื่องปั่นเติมน้ำสุก
ปั่นจนละเอียด แล้วกรองด้วยผ้าขาวบางเติมนน้ำเชื่อมและเกลือป่นเล็กน้อย
ชิมรสตามใจชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
คุณค่าทางอาหาร มีวิตามินซี ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันและมีสารเบ้ต้า
คาโรทีน ช่วยลดสารพิษในร่างกายทั้งยังป้องกันไม่ให้ไขมันจับที่ผนังหลอดเลือด
ซึ่งเป็นสาเหตุของหลอดเลือดแข็งตัว
คุณค่าทางยา
ช่วยลดระดับไขม้นในเลือดซึ่งเหมาะสำหรับ ผู้ป่วยเส้นเลือดอุดตัน
