อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดมุกดาหา​ร

อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดมุกดาหาร

คนที่เป็นนักชิมตัวยง คงไม่มีใครคนไหนกล้าปฏิเสธว่า “หมูหันที่แก่งกะเบา” ไม่อร่อย หมูหันที่นี้ นอกจากจะอร่อยติดปากแล้ว บริการก็ยังดีอีกด้วย แถมบรรยากาศบริเวณร้านก็น่านั่ง เพราะร้านของเขาอยู่ติดริมฝั่งโขงอากาศเย็นสบาย ถ้ามาแก่งกะเบาแล้วไม่ได้ชิมหมูหัน เขาถือว่ามายังไม่ถึงนะคะ แก่งกะเบาตั้งอยู่ที่ตำบลป่งขาม อำเภอหว้านใหญ่ จังหวัดมุกดาหาร ที่นี้จะมีร้านหมูหันอยู่หลายเจ้า แต่ดิฉันเลือกร้านที่เป็นกะท่อมอยู่ติดริมฝั่งโขง จะได้เห็นวิวชัดๆ ราคาก็ไม่แพงเท่าไร ตัวละประมาณ 400-600 บาทแล้วแต่ขนาด หนึ่งตัวกินได้ประมาณ 3-4 คน จุดเด่นของหมูหันที่นี้คือ “กรอบนอกนุ่มใน” อร่อยจนคนที่กำลังลดหุ่นอยู่ก็อดใจไม่ไหวเลยทีเดียว