การใช้แครอททำอาหาร

  ติดต่อ


จะลอกเปลือกมะเขือเทศ หรือจะปอกเปลือกหัวแครอทให้ง่ายเข้า จะช่วยรักษารสและคุณภาพของผัก ด้วยการนำมาลวกน้ำร้อน แล้วนำมาแช่น้ำเย็น

เมื่อเวลาทำอาหารที่มีส่วนประกอบของหัวแครอท ไม่ควรปอก เพียงแต่ขัดผิวให้ออกเท่านั้น เมื่อเวลาประกอบอาหารแล้ว ยังคงคุณค่าทางอาหารในด้านบำรุงร่างกายได้หลายอย่าง



บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

หมายเลขบันทึก: 46717, เขียน: , แก้ไข, 2012-05-07 01:53:14+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (Tags) #เกร็ดความรู้ครัวฝรั่ง

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (0)