เรียนรู้เท่าทัน ใช้ชีวิตอย่างมีสติ ไม่หลงไปตามกระแสการโฆษณา

          ผมถามเล่นๆ ครับ เคยไหมที่กลัวแดด จนต้องทาครีมกันแดดจนหนาเตอะก่อนออกจากบ้าน เลิกกินน้ำมันหรือกะทิ เพราะกลัวคอเลสเตอรอล กลัวอ้วน กลัวโรคหัวใจ และโรคอีกสารพัด รวมทั้งฉีดวัคซีนป้องกันไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 ตอนที่ไข้หวัดสายพันธุ์นี้โด่งดังมากในประเทศไทย หลายท่านต้องตอบว่าเคยอย่างแน่นอน แต่ถ้าท่านได้อ่านหนังสือเล่มนี้ ท่านอาจเปลี่ยนความคิดได้ครับ

          ผู้เขียนได้อ่านหนังสือเล่มหนึ่ง ชื่อว่า “รู้ไว้…ไม่โง่” ข้อเท็จจริงที่คนไทยต้องรู้ ก่อนตกเป็นเหยื่อฝรั่ง โดย ดร.ณรงค์ โฉมเฉลา ประธานชมรมอนุรักษ์และพัฒนาน้ำมันมะพร้าวแห่งประเทศไทย นักวิชาการผู้ต่อสู้เรื่องคุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวมากกว่า 10 ปี หนังสือเล่มนี้เป็นผลงานทางวิชาการที่แสดงให้เห็นถึงมายาคติที่เราชาวไทยบริโภคผ่านสื่อของฝรั่งตะวันตก เนื้อหาในหนังสือแสดงสาเหตุใหญ่ที่ทำให้สุขภาพและเศรษฐกิจของคนไทยถดถอย โดยผลการศึกษาค้นคว้าของดร.ณรงค์ โฉมเฉลา ได้รับการสนับสนุนจากคนไทย รวมถึงนักวิชาการและหน่วยงานต่างๆ เห็นได้จากการร่วมเผยแพร่เอกสารและบทความทางวิชาการหลายสิบเล่มอย่างต่อเนื่องตลอดสิบปีที่ผ่านมา        

                                               

เราลองมาดูกันครับว่ามีเรื่องอะไรบ้างที่คนไทยถูกฝรั่งหลอก

เรื่องที่ฝรั่งหลอกคนไทยเพื่อเหตุผลทางเศรษฐกิจมีมากมาย ผู้เขียนสรุปจากหนังสือได้ดังนี้

                1)ให้เลิกกินน้ำมันมะพร้าว เพราะเป็นน้ำมันอิ่มตัว มีคอเลสเตอรอลสูงเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ แล้วชักชวนให้กินน้ำมันไม่อิ่มตัว

                2) ให้เลิกกินกะทิ เพราะมีคอเลสเตอรอลและไขมันสูงทำให้เป็นโรคหัวใจ และเกิดโรคอ้วน

 

                3) ให้กินถั่วเหลือง เพราะถั่วเหลืองเป็นพืชมหัศจรรย์แห่งศตวรรษที่ 20 ที่มีประโยชน์ถึง 1,001 อย่าง

                4) ให้ดื่มนม เพราะนมเป็นอาหารที่ฝรั่งดื่มมาก่อนคนไทย พวกเขาจึงแข็งแรง มีสติปัญญาเฉียบแหลม และเจริญรุ่งเรือง มีอารยธรรม

                5) ให้เลิกกินอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง เพราะทำให้เป็นโรคหัวใจ

                6) ให้เลิกกินไขมัน เพราะทำให้อ้วนและเกิดโรคสารพัด

                7) ให้กินกรดไขมันไม่อิ่มตัว เพราะดีต่อการทำงานของหัวใจ

                8) ให้เลิกกินไขมันอิ่มตัว เพราะมีคอเลสเตอรอลสูง เป็นสาเหตุของโรคหัวใจและโรคอ้วน

                9) ให้กินกรดไขมันจำเป็น เพราะร่างกายของเราไม่สามารถสร้างได้ แต่จำเป็นสำหรับการดำรงชีวิต

                10) ให้เลิกกินไข่ไก่ เพราะไข่ไก่มีไขมันอิ่มตัว และคอเลสเตอรอลสูงเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและโรคอ้วน

                11) ให้ใช้ยาทุกครั้งที่ไม่สบายหรือป่วยเป็นโรค เพราะเป็นทางเดียวที่จะทำให้ท่านหายป่วย

                12) ให้อยู่แต่ในร่ม อย่าถูกแสงแดด เพราะแสงแดดทำร้ายผิวหนังทำให้เป็นมะเร็งผิวหนัง หากจำเป็นต้องทาครีมกันแดดและกางร่ม

                13) ให้ฉีดวัคซีนเพื่อป้องกันไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 และหากเป็นแล้วก็ต้องกินยาต้านไวรัส มิเช่นนั้นท่านต้องตายอย่างแน่นอน

          ประเทศที่มีความก้าวหน้าทางวิทยาการแต่กลับใช้วิทยาการที่เจริญกว่าหลอกคนอื่น ฟังดูอาจไม่ยุติธรรมสำหรับประเทศที่ถูกเอารัดเอาเปรียบ แต่หากมองเรื่องการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจและการพาณิชย์แล้ว ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจจำเป็นต้องมาก่อนโดยไม่สนใจว่าการกระทำดังกล่าวจะก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพผู้ใช้อย่างไร สำหรับเราคนไทยอาจแก้ปัญหาได้โดยการสร้างภูมิคุ้มกันให้มีความรอบรู้เท่าทัน เลือกบริโภคอย่างมีสติและไม่หลงตามโฆษณาชวนเชื่อที่มีการบิดเบือนข้อมูล

          คนไทยจำนวนมากเป็นอัมพาต อัมพฤกษ์ พิการ และ เสียชีวิตลงอย่างทรมานจากโรคต่างๆ ที่มากับวัฒนธรรมฝรั่ง รวมถึงข้อเท็จจริงที่ถูกบิดเบือนให้เราเชื่อ การได้อ่านหนังสือเล่มนี้ อาจทำให้เราสามารถใช้ชีวิตอย่างรอบคอบและชาญฉลาดมากขึ้นก็ได้ครับ