วิธีทำ
**หมายเหตุ เนื่องจากน้ำเต้าหู้ไม่เหมือนกะทิ ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็ตาม ควรใส่ลงไปหลังสุด และไม่ควรเคี่ยวนานเด็ดขาด เพราะจะทำให้ข้นจนเป็นก้อน ทำให้ไม่น่ากิน
Tip เห็ดฟาง ให้วิตามินซีในปริมาณที่สูง และมีกรดอะมิโนสำคัญอยู่หลายชนิด หากกินเป็นประจำจะช่วยลดการติดเชื้อต่างๆ ได้ แต่ก็ไม่ควรกินสด ๆ เพราะมีสารยับยั้งการดูดซึมอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยในการดูดซึมอาหาร ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคเหงือก และลดอาการผื่นคันต่างๆ ขอบคุณเมนูจาก นิตยสารชีวจิต
ไม่มีความเห็น
