ไม่เคยได้ยินฟิกส์ แหม นึกไปถึงเจ้าวิชา ฟิสิกส์ สุดยากโน่นเลยค่ะ
อ่านแล้วได้ความรู้จังค่ะ figs, rigs, gigs and big เอรสชาติจะคล้ายเสาวรสไหมเอ่ยคะ
ได้กินครั้งแรกเมื่อไปคุนหมิง สมัยนั้นยังไม่มีใครรู้จักและราคาไม่แพง ถามคนขายว่าเขาเรียกว่าอะไร เขาบอกว่า..มะเขือ...เลยเรียกมะเขือตั้งแต่นั้นมา
พอมาหลังๆมาหาซื้อตามห้างเลยรู้จักชื่อ...ฟิกส์
เดี๋ยวนี้ราคาสูงขึ้นแต่ความอร่อยยังคงเดิมค่ะ
เคยทานเจ้า fig อบแห้ง ไม่ชอบค่ะ จั๊ก-กะ-จี๋ เคี้ยวแล้วแห้งๆหวานๆเจอแต่เมล็ดเต็มไปหมด ไม่มีเนื้อ
ส่วนเสาวรสเคยทานแบบสดๆ ตอนนี้มีขายเยอะแล้วของโครงการหลวง ก็แปลกๆดี เมล็ดลื่นๆ หอมแปลกๆ ผ่ากลางผลแล้วใช้ช้อนตักเมล็ดทาน (มีเนื้ออันน้อยนิดเคลือบเมล็ด) แล้วคายเมล็ดออกเมล็ดเยอะแยะเหมือนกัน แต่เมล็ดใหญ่กว่า fig มาก
สรุปแล้วน้อยหน่า อร่อยกว่าค่ะ ไปทางเดียวกันไหมนี่ :)
สวัสดีค่ะคุณมะเดื่อ