สูตรลับแสนอร่อย
เครื่องปรุง
1 กะปิปลาอย่างดีทำจากปลาน้ำจืด
2 พริกแกง มีส่วนประกอบดังนี้ คือ พริกขี้หนูสด กระเทียม พริกไทย ตะใคร้ ข่า
ขมิ้น ผิวมะกรูด
3 ปลาย่าง
4 ใบมะกรูด นำมะนาว
วิธีทำ
1 เตรียมพริกแกงโดยการตำหยาบๆ
2 ต้มกะปิให้สุกกรองเอาก้างออก
3 นำพริกแกง ปลาย่าง ใบมะกรูด
4 ต้มให้เดือดใส่นํามะนาว น้ำตาล ชิมรส
หิวครับ
ถ้าได้กินกับลูกเนียงบิน อร่อย
น่าอร่อยนะคะ...
กะปิปลามีขายที่ไหนคะ เคยได้ยิน "เคยปลา" แต่ไม่เคยเห็นของจริง
แกงน้ำเคย หรอยหรือไม่ อยู่ที่เคย กะปิ นี่แหละนะคะ นาน ๆได้กินกันที เพราะเผ็ดจ้าน
แต่เป็นของชอบของ คู่รักวัยดึก กินกับผักเหนาะ อร่อยเหาะอย่าบอกใคร ว่าแล้วก็เนือย
น่าหรอยจานนิ