การสานหวาย

หวาย (ปะเดา)

หวายเป็นพืชตระกูลปาล์มชนิดหนึ่งที่เป็นเถาเลื้อยไปตามต้นไม้ใหญ่  และหวายมีหนาม  คุณสมบัติใช้ประโยชน์ในการทำเฟอร์นิเจอร์  หวายส่วนใหญ่ที่นำมาใช้ประโยชน์ได้มาจากหวายธรรมชาติ  ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์ของหวาย  เป็นส่วนของลำต้นที่ลอกเอากาบใบออกแล้ว  นำมาจักสานเป็นเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน

หวายทุกชนิดสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในลักษณะแตกต่างกันไป  ประโยชน์เบื้องต้นของหวาย  ได้แก่  การนำมาใช้ผูกมัดสิ่งของต่าง ๆ  ผลนำมาใช้กิน  ลักษณะของต้นหวายจะเป็นลำต้นกลมมีข้อ  ยอดและหน่อของหวายสามารถนำมารับประทานได้  และแปรรูปอาหารได้มากมาย ทั้งเป็นยาสมุนไพร  เช่น  "หวายนั่ง" รากเป็นยารักษาโรคมะเร็ง

หวายสามารถปลูกได้ในที่ที่มีความชื้น  หรือมีแหล่งน้ำ  ชายเขา  ป่าดิบ  ในประเทศไทยมีการปลูกหวายในเขตอำเภอกุดบาก  จังหวัดสกลนคร  เขตท้องที่จังหวัดอุดรธานี  การปลูกเพื่อกินหน่อ  และค้าขาย  ในส่วนเขตภาคใต้ของไทย  แถบป่าฮาลาบาลา  จังหวัดนราธิวาส  เป็นหวายป่าดิบสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในงานจักสาน  หรือเฟอร์นิเจอร์

หวายที่พบในจังหวัดสุรินทร์  และแนวชายแดนประเทศกัมพูชา  ชาวบ้านเรียกชื่อต่างกันว่า  เช่น "หวายหางหนู"  ซึ่งเป็นหวายที่มีความเหนียว  เส้นเล็กมีผิวมันในตัว  "หวายน้ำ"  ลำต้นใหญ่เท่านิ้วก้อย  ชอบขึ้นริมน้ำ  ชาวบ้านนำมาจักสานเช่นกัน  โดยเฉพาะชาวบ้านบุทม  จังหวัดสุรินทร์  นำหวายหางหนูและหวายน้ำ  มาทำจักสานตะกร้าชนิดต่าง ๆ  ที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่น

ชนิดของหวาย

หวาย  มีคุณสมบัติพิเศษ  คือ  สามารถดัดได้  มีความเหนียวเป็นลักษณะเฉพาะ  มีลำต้นขนาดเท่ากันตามชนิด  มีความมันในระดับผิว  จึงเหมาะต่อการจักสาน  ทำเฟอร์นิเจอร์  ขนาดของลำต้นจะมีตั้งแต่  3 - 60 มม.  ความยาวตามสิ่งแวดล้อม  เช่น  อาศัยไม้ที่ปีนป่ายมีความยาวตั้งแต่  10-20  เมตร  อายุการใช้งาน  7-10  ปี  หวายมีหลายชนิด  ทุกประเภททำจักสาน  เฟอร์นิเจอร์  และเป็นอาหาร  รวม  23  ชนิด  หวายที่ทำจักสานในบ้านบุทมใช้หวาย  3  ชนิด

 

3.  หวายนิ่ม เปลือกสีผิวมันวาวคล้ายหวายตะค้าทอง  ลำต้นยาวเสมอ  ขนาดเท่ากับหวายน้ำซึ่งมีเส้นผ่าศูนย์กลาง  10 -15  มม. แต่มีลำต้นยาวถึง  10-50  เมตร  ขึ้นในป่าดิบ  ใช้ทำโครงสร้างงานจักสาน  อ่อนนิ่ม  ดัดง่าย  แก่เนื้อเหนียว

 

รียนรู้การจักสานหวายอย่างง่าย

1.  เตรียมเครื่องมือต่าง ๆ  (มีดตอก  เหล็กแหลม  แป้นรีดหวาย  ค้อน  ไม้ดัดลูกกรง)

2.  เตรียมหวายต่าง ๆ  และไม้ก้างปลา

      2.1  คัดหวาย  เส้นเล็กเอาไว้ทำลูกกรง

      2.2  หวายน้ำ  เอาไว้ทำโครงสร้างตะกร้าดัดเป็นรูปทรง

      2.3  ไม้ก้างปลา  เอาไว้ทำโครงสร้างรูปทรงต่างๆ 

      2.4  นำวัตถุดิบแต่ละอย่างแช่น้ำพอประมาณ (20-30  นาที)  ต้องน้ำบ่อ หรือน้ำฝนจึงจะดี

3.  ขั้นตอนการผลิต


    3.3  ตีลายลูกกรง  ให้นำหวายหางหนูที่แช่น้ำ 10 ต้น มาดัดลูกกรงครั้งละ 2 - 4 ต้นจนครบ 10 ต้น และสุดลำต้น โดยใช้หวายวางทาบบนไม้ดัดลูกกรง   และใช้ค้อนทุบเบา ๆ พอให้หวายหักมุม

 

    3.4  ดัดรูปทรงตะกร้า  (กลม,เหลี่ยม,รี  และอื่น ๆ)

 

  3.5 การทำฐาน (ก้นตะกร้า)

            3.5.1 นำไม้เจลยมาดัดเป็นวงกลมวงที่ 1 เส้นผ่าศูนย์กลาง 28 ซ.ม. หรือตามต้องการใช้ตะปูเข็มตอกยึดเอาไว้ จากนั้นใช้เส้นหวายที่รีดแล้วพันรอบวงกลม โดยพันเว้นช่องแต่พองาม

            3.5.2 นำหวายน้ำที่มีขนาดเท่ากับวงกลมวงที่ 1 ตีทับวงที่ 1 ใช้ตะปูเข็มตอก แล้วใช้เส้นหวายที่รีดมาพันรอบวงกลมทั้ง 2 วงให้ติดกันจนครบรอบวงกลม

 

            3.5.3 ใช้หวายน้ำ 2 เส้น ที่มีขนาดเท่ากับวงกลมวงที่ 1 ใช้ตะปูเข็มตอกยึดรอบวง เพื่อเป็นฐานรองรับก้นตะกร้าให้แข็งแรง

            3.5.4 นำไม้เจลยจำนวน 8 ท่อน มีขนาดยาวเท่ากับเส้นผ่าศูนย์กลางของวงกลมตะกร้าตีกากะบาท 8 มุมตอกตะปูยึดกับวงกลม

            3.5.5 ใช้เส้นหวายที่รีดแล้ว สานเส้นผ่าศูนย์กลางของวงกลมคล้ายใยแมงมุม ความกว้างพอประมาณ  (5 ซ.ม.)

 

            3.5.6 ใช้หวายหางหนูทั้งต้นที่เลือกไว้มีขนาดเท่ากัน นำมาขดให้เต็มวงกลมคล้ายขดยากันยุงใช้เส้นหวายสานยึดแต่ละเส้นจนครบ สิ้นสุดการทำก้นตะกร้าโดยสมบูรณ์

      

 

                 

      3.1  การผ่าหวาย  เลือกหวายผ่าประมาณ 10 ต้น ควรเลือกลำต้นใหญ่กว่าลูกกรง  หวาย 1 ต้น ควรผ่าให้ได้อย่างน้อย 4 ส่วน จนสุดลำต้น  เทคนิคการผ่ามีดต้องคม  ผ่าจากปลายไปหาโคน  โดยใช้กำลังมือตั้งมีดตอก  และใช้มืออีกข้างดันหวายตามความถนัด  บังคับอย่าให้บิดเบี้ยว  หวายจะขาดกลางลำ 

    3.2  รีดหวาย  ใช้มีดตอกรีดเอาไส้หวายออกให้เหลือส่วนที่เป็นเปลือกเท่านั้นจากนั้นสอดเข้าไปในรูแป้น  รีดหวายทีละเส้น ค่อยๆ ดึงจนสุดเส้นหวาย และควรรีดให้ได้ขนาดเท่ากันเส้นหวายจะได้เป็นระเบียบสวยงาม

1.  หวายหางหนู หรือ หวายตะค้าทอง  เปลือกผิวสีเหลือง  มีความเหนียว  เส้นเท่า ๆ  กัน  เป็นหวายเส้นเล็กมีขนาดยาว  10 -15  เมตร  เลื้อยตามต้นไม้  ขึ้นในป่าทึบ  มีความชื้น  ใช้ลำต้นแก่จัด  อายุ  6 -7  ปี  นำมาดัดทำลายลูกกรง  และผ่าเป็นเส้นเล็ก ๆ  รีดเป็นเส้นเล็ก ๆบาง ๆ  เพื่อทำจักสานต่าง ๆ  หรือใช้ร้อยรัดเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันของชาวบ้าน

2.  หวายน้ำ  เป็นหวายเส้นใหญ่กว่าหวายหางหนู  ลำต้นกลม  ใหญ่ประมาณนิ้วก้อยผู้ใหญ่  มีความยาว  8 -10  เมตร  ชอบขึ้นตามริมน้ำ  เช่น  แม่น้ำชี  แม่น้ำมูล  ใช้ทำโครงสร้างของงานจักสานหรือนำมาจักตอกเป็นเส้นก็ได้