แบบทดสอบก่อนเรียน
เล่ม ๔ บทความ
********************************
คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงข้อเดียว
๑. โครงสร้างของบทความประกอบด้วยกี่ส่วน
ก. ๒ ส่วน
ข. ๓ ส่วน
ค. ๔ ส่วน
ง. ๕ ส่วน
๒. ข้อใดสำคัญที่สุดในการอ่านบทความ
ก. อ่านผ่าน ๆ
ข. อ่านทีละย่อหน้า
ค. จับใจความสำคัญให้ได้
ง. วิเคราะห์ความน่าเชื่อถือของเนื้อหา
๓. เรื่องนี้เป็นนิทานประเภทใด
ก. ข้อเท็จจริง
ข. ข้อคิดเห็น
ค. ความคิดของผู้เขียน
ง. สรุป
๔. งานเขียนประเภทบทความมุ่งให้ผู้อ่านได้ทราบอะไร
ก. สาระความรู้
ข. ข้อเท็จจริง
ค. ข้อคิดเห็น
ง. ถูกทุกข้อ
อ่านข้อความต่อไปนี้แล้วตอบคำถาม ข้อ ๕ - ๗
กระทรวงสาธารณสุขออกประกาศคำเตือน ให้ประชาชนระมัดระวังการเลือกซื้ออาหารกระป๋อง โดยแจ้งว่าอาหารกระป๋องซึ่งผ่านกรรมวิธีการผลิตหรือการเก็บรักษาไม่ถูกต้องอาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค
อาหารดังกล่าวอาจมีเชื้อจุลินทรีย์ที่ปะปนมาจากภายนอกเนื่องจากกระป๋องรั่วอันเป็นเหตุให้อาหารนั้นบูดเน่า ซึ่งสังเกตได้จากการบวมหรือพองของกระป๋อง นอกจากนี้อาหารกระป๋องซึ่งเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน และไม่ถูกต้องจะมีสนิมจับกระป๋องผุกร่อนโลหะหรือสารบางชนิดที่ฉาบอยู่ในกระป๋อง และสัมผัสกับอาหารโดยตรง จะละลายปนเปื้อนลงสู่อาหาร สาเหตุเหล่านี้อาจก่อให้เกิดอันตรายได้
กระทรวงสาธารณสุขแนะนำว่า ในการเลือกซื้ออาหารกระป๋อง ผู้บริโภคควรสังเกตลักษณะภายนอกของกระป๋องให้ถ้วนถี่เสียก่อน คือ อาหารกระป๋องที่ดีต้องมีลักษณะภายนอกเรียบร้อย ไม่มีสนิมจับ จนกระป๋องผุกร่อน ไม่รั่ว ไม่บวม หรือพองและข้อความบนฉลากแสดงชื่อของอาหารทางการค้า เลขทะเบียน ตำรับอาหาร น้ำหนักสุทธิ ชื่อสถานที่ผลิต
๕. อาหารกระป๋องที่ไม่ดีสังเกตได้จากอะไร
ก. กระป๋องบวม
ข. กระป๋องพอง
ค. มีสนิมจับบริเวณกระป๋อง
ง. ถูกทุกข้อ
๖. กระทรวงสาธารณสุขออกประกาศให้ประชาชนระมัดระวังเรื่องอะไร
ก. ควรบริโภคอาหารกระป๋อง
ข. การเลือกชนิดอาหารกระป๋อง
ค. การเลือกซื้ออาหารกระป๋อง
ง. การดูลักษณะอาหารกระป๋อง
๗. อาหารกระป๋องที่เก็บรักษาไม่ดี จะมีอะไรปนอยู่ในอาหาร
ก. เชื้อจุลินทรีย์
ข. เชื้ออนินทรีย์
ค. เชื้อโออินทรีย์
ง. เชื้อไวรัส
อ่านข้อความต่อไปนี้แล้วตอบคำถาม ข้อ ๘ - ๑๐
เดือน ๑๑ แรมค่ำ เป็นวันออกพรรษา ฝนซึ่งตกพรำฉ่ำแฉะตลอดเวลา ๒ เดือนท้องฟ้าซึ่งเคย “เห็นเมฆมืดเวหาฟ้าคะนอง พยับฟองฝนสาดอยู่ปราดปราย” ก็เว้นว่างและห่างหายไป เป็นเวลากำลังจะหมดฤดูฝน เมฆซึ่งเกลื่อนกล่นลอยเต็มทั่วท้องฟ้าก็ค่อยสูญหายมลายไป
ออกพรรษาแล้ว และตลอดไปจนถึงกลางเดือน ๑๒ เป็นเทศกาลทอดกฐินซึ่งเป็นที่ยินดีปรีดาและรื่นเริงของชาวบ้าน ด้วยจะได้มีโอกาสทำบุญสุนทานควบกันไปกับความสนุกร่าเริงใจ คนแต่ก่อนเคยพูดว่า “ทอดกฐินรินหญ้า” ทอดกฐินนั้นเข้าใจแต่รินหญ้าหมายความว่าอะไร อยากทราบแต่ก็ไม่ทราบ
๘. คำว่า พรรษา ในบทความนี้หมายความตรงกับข้อใด
ก. น้ำฝน
ข. ฤดูฝน
ค. สายฝน
ง. เริ่มฤดูฝน
๙. เทศกาลทอดกฐินมีระยะเวลานานเท่าใด
ก. หนึ่งเดือน
ข. หนึ่งเดือนครึ่ง
ค. สองเดือน
ง. สองเดือนครึ่ง
๑๐. ผู้เขียนกล่าวถึงลักษณะดินฟ้าอากาศเทศกาลออกพรรษาตรงกับข้อใด
ก. ต้นฤดูฝน
ข. ระหว่างฤดูฝน
ค. เมื่อสิ้นฤดูฝน
ง. จวนถึงฤดูเก็บเกี่ยว
--------------------------------
แบบทดสอบมีความยากง่ายพอสมควร
เป็นกำลังใจให้ครับ...
เป็นกำลังใจให้นะครับ ขอให้ผลงานของคุณ ผ่าน คศ. 3 นะครับ
แบบทดสอบมีความยากพอสมควร
เฉย
ปก
ไม่มีเนื้อหา