มีงานเข้า มีงานเข้า

ข่าวของสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค กระทบกับเกษตรกร

ต้องขอใช้คำว่า มี "งานเข้าเลย"ค่ะ 

เมื่อประมาณ 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา คงได้ยินข่าวกันว่า 

สคบ.จับมือกทม.เตือนผลไม้รถเข็นสุดเสี่ยงพบเชื้อแบคทีเรียโคลิฟอร์มเกินค่ามาตรฐาน 67.3%ฝรั่งดองบ๊วยอันตราย สุด

 

ต้องขอยอมรับเลยว่าครั้งแรกที่ได้ยินข่าวนี้ไม่ได้สนใจอะไรมาก คิดว่าเป็นเรื่องไกลตัว อาจจะเป็นเพราะคิดว่าเราไม่ได้กินผลไม้รถเข็นบ่อย ๆ และแล้วเมื่อวานนี้เรื่องนี้มันก็เข้ามาเป็นเรื่องใกล้ตัว แบบสร้างปัญหาซะด้วย ไม่ได้เป็นปัญหาในด้านของผู้บริโภค หรือว่าของพ่อค้าแม่ค้าผลไม้รถเข็นแค่นั้นนะคะ แต่เป็นปัญหาของเกษตรกรและเกษตรตำบลอย่างเราซะด้วย

เนื่องจากเมื่อวานนี้มีเกษตรกรที่ปลูกฝรั่งได้โทรมาคุยเชิงตัดพ้อ ว่าทำยังไงดี ขายฝรั่งไม่ได้แล้ว นาก็โดนเพลี้ย ฝรั่งก็ขายไม่ได้ ขายได้ก็ถูกจนไม่อยากจะเก็บ ก็ยังไม่เข้าใจนัก เลยถามกลับไปว่าทำไม เขาก็ถามว่าไม่ได้ยินข่าวเหรอ เราก็ยังง ??? ว่าข่าวอะไรนะ ทำไมไม่รู้เรื่องเลยน้อ

ปรากฎว่าข่าวเรื่องผลไม้รถเข็น ฝรั่งแช่บ๊วยนี่ล่ะค่ะ ปัญหา

เพราะว่าเขาขายฝรั่งสดให้กับโรงงานทำฝรั่งแช่บ๊วย และทำฝรั่งแช่บ๊วยขายเองกันค่ะ ตามที่เคยเสนอไปแล้วค่ะ   http://gotoknow.org/blog/mottanoi/174782

  พี่เขาบอกว่าพอมีข่าวนี้ออกมาทำให้ฝรั่งแช่บ๊วยขายไม่ได้ โรงงานก็ไม่รับซื้อฝรั่งสดจากเกษตรกร หรือรับซื้อในราคาที่ถูกมาก  ปกติช่วงนี้ฝรั่งจะกิโลกรัมละ 10 บาท จากสวนนะคะ แต่ช่วงนี้ขายได้กิโลกรัมละ 3-5 บาทค่ะ ซึ่งไม่คุ้มกับการลงทุนเลย ขายฝรั่งสดก็ขายไม่ดี ราคาถูกกว่าขายไปทำฝรั่งแช่บ๊วย งานนี้ไม่รู้ว่าโรงงาน/พ่อค้าคนกลางถือโอกาสเอาเรื่องนี้มากดราคา  หรือว่าฝรั่งขายไม่ได้จริงๆกันแน่

ถามว่าสำนักงานเกษตรจะช่วยเกษตรกรอย่างไร? พอเจอคำถามนี้ อึ้งค่ะ ไปไม่เป็นเลย

ได้แต่แนะนำไปว่าใจเย็นๆก่อนนะพี่ เราคงต้องมารวมกลุ่มกัน เอาใบรับรองหรือที่เรียกกันว่าใบ Q ที่ได้รับมาใช้ประโยชน์กัน แต่ก็ยังไม่รู้จะไปต่อยังไงดี

ช่วยคิดทีสิคะ

MoTtAnOi 29/09/53

[เพชรน้ำหนึ่ง]

-สวัสดีครับ...

-ฝรั่งแช่บ๊วย....ของชอบ....ซะด้วยเน้อ.....

-หาซื้อ "บ่ามั่น" สด สด กิ๋นท่าจะดี....

[กานดาน้ำมันมะพร้าว]

สวัสดีค่ะ

 ทำอย่างไรดี  ต้องหาวืธีแปรรูปอย่างอื่น เพียงแต่ฝรั่งเมื่อแก่แล้วเป็นผลไม้สุกเร็วและไม่นิยมกินสุกกันเลย พี่ดาก็ไม่เคยเห็นนะ ฝรั่งกวน เชื่อม ฝรั่งหยี3 รส เคยชิมแต่น้ำฝรั่ง มีขายไหมค่ะ ที่พี่ดาเอ่ย ไม่ก็ผลิตน้ำหมักเอนไซม์ หรือน้ำชีวภาพ ฝรั่งขายเลย  มีใครทำไหมค่ะ ผลไม้หรือสมุนไพรอื่นๆทำได้ ฝรั่งก็น่าจะทำได้นะคะ  อย่างน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ ยังขายดิบขายดี   หากเป็นฝรั่งไซเดอร์ จะได้ไหม ช่วยกันคิดต่อ..........

        วันนี้ดื่มน้ำฟักทองก่อนแล้วกันนะคะ

             

[มดตะนอยต่อยต้นพริก]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ พี่ดา

จะลองดูนะค่ะ ฝรั่งไซเดอร์ ถ้าได้ผลแล้วจะนำมาลงค่ะ น้ำฟักทองน่ากินทีเดียวค่ะ

คุณเพชรน้ำหนึ่ง ชอบฝรั่งสดก็ดีแล้วค่ะ มีประโยชน์ ช่วยเหลือเกษตรกรได้อีกทาง