การใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันในช่วงให้ผลผลิตแล้วในกลุ่มผู้ปลูกปาล์มน้ำมัน ตำบลเขาตอก อำเภอเคียนซา จังหวัดสุราษฎร์ธานี
เกษตรกรในตำบลเขาตอก อำเภอเคียนซา ประกอบอาชีพการเกษตรเป็นอาชีพหลัก พืชที่ปลูกส่วนใหญ่ คือ ยางพารา รองลงมาเป็นปาล์มน้ำมัน ซึ่งเกษตรกรที่ปลูกปาล์มน้ำมันจะมีการรวมตัวกันเป็นกลุ่มเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการพัฒนาสวนปาล์มน้ำมัน โดยเฉพาะการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมัน ช่วงที่ให้ผลผลิตแล้ว ผลจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ภายในกลุ่มพอจะสรุปได้ดังนี้
เกษตรกรส่วนใหญ่จะมีการใช้ปุ๋ยเคมีในการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันโดยสูตรปุ๋ยที่ใช้ คือ ปุ๋ยสูตร 14-7-35 อัตราการใส่ 2 กิโลกรัม/ต้น/ครั้ง ซึ่งจะมีการใส่ปีละ 2 ครั้ง คือ ในช่วงต้นฤดูฝนและปลายฤดูฝน นอกจากนี้บางรายยังมีการใส่ปุ๋ยโบรอน ในอัตรา 200 กรัม/ต้น/ปี และใส่ปุ๋ยสูตร 21-0-0 เพิ่มเติมในอัตรา 2 กิโลกรัม/ต้น/ปี และปุ๋ยสูตร 0-0-60 อัตรา 1 กิโลกรัม/ต้น/ปี โดยใส่ปุ๋ยปีละ 3 ครั้ง
นอกจากนี้เกษตรกรยังมีการเรียนรู้ในเรื่องการสังเกตอาการขาดธาตุอาหารที่ใบและการแก้ไข ดังนี้
1. ขาดไนโตรเจน
อาการ ใบมีสีเหลืองซีด โดยเฉพาะทางใบล่าง ใบมีทางเล็กลง ถ้าขาดรุนแรงใบจะมีสีเหลือง
การแก้ไข
ปาล์มอายุ 2-3 ปี ใส่ปุ๋ย 46-0-0 อัตรา 0.5-1.5 กิโลกรัม/ต้น/ปี หรือปุ๋ย 21-0-0 อัตรา 1-2 กิโลกรัม/ต้น/ปี
ปาล์มอายุ 5-1 ปี ใส่ปุ๋ย 46-0-0 อัตรา 2-3 กิโลกรัม/ต้น/ปี หรือปุ๋ย 21-0-0 อัตรา 3-4 กิโลกรัม/ต้น/ปี
2. ขาดฟอสฟอรัส
อาการ ปาล์มน้ำมันชงักการเจริญเติบโต ทางใบสั้น สังเกตวัชพืชที่อยู่บริเวณใกล้เคียง เช่น หญ้า มีใบสีม่วงอมแดง วัชพืชแคระแกร็น พืชคลุมดินมีใบเล็กผิดปกติ
การแก้ไข ใส่ปุ๋ย 18-46-0 หรือหินฟอสเฟตคุณภาพดี อัตรา 1.5-2 กิโลกรัม/ต้น/ปี
3. ขาดโปตัสเซียม
อาการ ใบมีจุดประสีส้ม ถ้าขาดรุนแรงจะเนื้อเยื่อตามบริเวณจุดสีส้มปลายและและขอบใบแห้ง
การแก้ไข ใส่ปุ๋ย 0-0-60 อัตรา 3-4 กิโลกรัม/ต้น/ปี
4. ขาดแมกนีเซียม
อาการ ใบแก่แสดงอาการสีเหลืองอมส้ม จะสังเกตได้ชัดในใบที่ถูกแสงแดดโดยตรง แต่ใบที่อยู่ในร่มยังมีสีเขียวอยู่
การแก้ไข ใส่คีเซอไรด์ อัตรา 1.5-2 กิโลกรัม/ต้น/ปี
5. ขาดโบรอน
อาการ ใบแก่จะแสดงอาการใบหยิก ผิวใบไม่เรียบ ใบผิดรูปร่าง บางครั้งในใบที่อ่อนปลายใบย่อยจะงอเป็นรูปตะขอ
การแก้ไข
ปาล์มอายุ 2-3 ปี ใส่โบแรกซ์ อัตรา 10-20 กรัม/ต้น/ปี
ปาล์มอายุ 4 ปี ขึ้นไป ใส่โบแรกซ์ อัตร 30-40 กรัม/ต้น/ปี
6. ลักษณะแถบใบขาว
อาการ เป็นแถบขาวตามความยาวของใบย่อย เกิดขึ้นเนื่องจากสัดส่วนของไนโตรเจนต่อโปตัสเซียมในใบมีมากกว่า 2.5
การแก้ไข ลดการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและใส่ปุ๋ย 0-0-60 อัตรา 2.5-4 กิโลกรัม/ต้น/ปี
ญานณรงค์ หนุเจริญกุล
นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ
สำนักงานเกษตรอำเภอเคียนซา
ขอบคุณที่ให้ความรู้ผู้ผลิตปาล์มรายใหม่ ขอร่วมเรียนรู้เกี่ยวกับปาล์มต่อไปนะครับ
ผลผลิตต่ำ เราช่วยท่านได้
แนวทางเกษตรยั่งยืน คืนธรรมชาติให้ผืนดิน
ลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ชีวิตปลอดภัย
โร. 0860576260
ขอบคุณครับ คุณ ญานณรงค์ หนุเจริญกุล ที่ให้ความรู้ ครับ ขอให้ได้เป็น เกษตรจังหวัด นะครับ