งานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพง

ประวัติความเป็นมา

                 ประเพณีนี้จัดขึ้นในช่วงเวลาวันสารทเดือนสิบ  ประมาณปลายเดือนกันยายนถึง

         ต้นเดือนตุลาคม  อันสืบเนื่องมาจากเทศกาลทำบุญสารทซึ่งเป็นการทำบุญเพื่อเน้นสิริมงคล

         แก่ข้าวในนาเป็นการเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรก  “กระยาสารท” แปลว่า “อาหารที่ทำในฤดูสารท” 

         เนื่องจากกำแพงเพชรอุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชผลทางการเกษตรและผลผลิตที่สำคัญที่สุด

         ได้แก่กล้วยไข่และได้มีการนำเอากล้วยไข่ไปรับประทานกับกระยาสารทอันเป็นการเพิ่มรสชาติหวานอร่อยกลมกล่อมยิ่ง

 ลักษณะสำคัญ 

                 การจัดงานสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพงเป็นงานประจำปีที่สำคัญของจังหวัด

         กำแพงเพชร เป็นการสืบทอดประเพณีและเพื่อส่งเสริมผลิตผลทางการเกษตร  อันมีกล้วยไข่เป็นจุดสำคัญของงาน   

        

ลักษณะของงาน

                จะมีการจัดประกวดกล้วยไข่  ประกวดพืชผลทางการเกษตร  กวนข้าวกระยาทิพย์ 

         การออกร้านแสดงสินค้าพื้นเมือง  หัตถกรรมและที่สำคัญมีการประกวดขบวนรถกล้วยไข่ของ

         อำเภอต่างๆ  ซึ่งรถจะประดับตกแต่งด้วยส่วนประกอบต่างๆ ของกล้วยไข่และบางปีจะมี

         การประกวดธิดากล้วยไข่ด้วย  จึงนับว่าเป็นงานประจำปีที่ต้อนรับผู้มาเยือนได้อย่างน่าภาคภูมิใจ