โครงการจัดและส่งเสริมการเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง "หัตถกรรม แกะสลักไม้"
เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม 2553 กศน.อำเภอพระนครศรีอยุธยาได้จัดประชุมประชาคมที่ตำบลวัดตูมเพื่อดำเนินการจัดกิจกรรมการศึกษาตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีผอ.พานิช ศรีงาม เป็นประธาน นางสาวสุภาพ ไกรทอง ครูอาสาสมัครและนางมันฑิรา ดีบุก ครู ศรช.เป็นผู้ดำเนินการและประสานงานโครงการ
และในวันที่ 23 กรกฎาคม 2553 ได้นำกลุ่มผู้เข้าร่วมโครงการเศรษฐกิจพอเพียง ศึกษาดูงาน ณ ศูนย์แกะสลักไม้ อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี ทั้งนี้เพื่อเป็นการเพิ่มพูนความรู้และนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับไปยกระดับอาชีพแกะสลักให้โดดเด่นและมีเอกลักษณ์ของตนเอง
