เรียนรู้ด้วยกันการขยายเชื้อราท้องถิ่นใครๆก็รู้ แต่ที่ทำต้องได้อย่างเข้าใจเทคนิค

เมื่อวันที่ ๑๕ มิถุนายน ๒๕๕๓ ผู้เขียนไปสอนลุงสมัย สาวงษา ดำเนินการกรองเก็บเอาน้ำหมักทั้ง ๗ ชนิดที่ได้ทำสาธิตให้เกษตรที่เข้าอบรมเมื่อวันที่๔ ที่ผ่านมา และเมื่อได้น้ำหมักมาแล้วครบ ๗ ชนิดและเชื้อราท้องถิ่น(ไอเอ็มโอ)ที่เก็บมาได้ ก็ร่วมกันทำหัวเชื้อราท้องถิ่นขยาย(ไอเอ็มโอ๒) ซึ่งก็ไม่ยากแค่นำรำละเอียดกับมูลสัตว์แห้งอย่างละ ๓๐ กิโลกรัม เอามาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วราดด้วยส่วนผสมของ น้ำหมัก ๗ ชนิดอย่างละ๒ซ้อน เชื้อราท้องถิ่น๒ซ้อน น้ำตาลทราย๒ซ้อน น้ำ ๑๐ ลิตร ให้มีความชื้น๔๐%ทั่วกองพอที่เอามือกำเป็นก้อนได้ เสร็จแล้วทำเป็นกองสี่เหลี่ยมสูงประมาณหนึ่งฝ่ามือ คลุมทับด้วยฟาง คลุมอีกชั้นด้วยพลาสติก ทั้งกองทับของหนักที่ขอบกันพลาสติกเคลื่อน ทิ้งไว้ ๑๐-๑๔ วัน เก็บใส่กระสอบปริมาณ๒ใน๓ของกระสอบได้ ๕ กระสอบไว้ในร่มเพื่อนำไปใช้ทำปุ๋ยหมักหรือพื้นคอกสัตว์(หมูหลุม)ต่อไปทำเป็นกองและคลุมพลาสติกเสร็จแล้ว น้ำละลายกับน้ำหมัก ๗ ชนิดเชื้อราท้องถิ่น น้ำาลทรายเหลือก็เอาไปราดคอกหมูหลุม การคลุกเคล้ารำกับมูลสัตว์ การเก็บน้ำหมักแต่ละชนิดทั้ง ๗ อย่าง ใส่ขวดไว้ให้ใส่แค่๒ใน๓ของขวดที่มีเกลียวหมั่นคลายเอาก๊าซออกเพื่อกันการระเบิดของจุกฝา น้ำหมักแต่ละอย่างรอการกรองเก็บไว้ใช้