สวัสดีค่ะ มีเรื่องดีๆมาฝากกันอีกแล้ว.........
"ธาตุเจ้าเรือน" ตามทฤษฎีการแพทย์ไทยกล่าวว่า คนเราเกิดมา ในร่างกายประกอบด้วยธาตุทั้งสี คือ ดิน น้ำ ลม ไฟ ซึ่งจะสบายดีก็ต้องอยู่ในภาวะสมดุล เมื่อธาตุทั้งสี่ในร่างกายสมดุล บุคคนจะไม่ค่อยเจ็บป่วย ดังนั้น หากเรารู้ว่า ธาตุเจ้าเรือน และจุดอ่อนด้านสุขภาพของเราคืออะไรแล้ว เราควรรับประทานอาหารให้ถูกกับธาตุเจ้าเรือน ใช้รสชาติต่างๆของอาหารประจำธาตุและคุณลักษณะที่เป็นยามาปรับสมดุลของร่างกายเพื่อป้องกันความเจ็บป่วย
- ธาตุดิน คือคนที่เกิดเดือน 11 12 1 หรือ ตุลาคม พฤศจิกายน ธันวาคม
ควรรับประทานอาหารรส : ฝาด หวาน มัน และเค็ม
ตัวอย่างผลไม้ : มังคุด ฝรั่ง เงาะ พักทอง เผือก มัน ถั่วต่างๆ
ตัวอย่างผักพื้นบ้าน : ผักกระโดน กล้วยดิบ กระถินไทย ยอดมะม่วงหิมพานต์ ผักหวาน ผักโขม โสนขจร สะตอ
- ธาตุน้ำ คือคนที่เกิดเดือน 8 9 10 หรือ กรกฎาคม สิงหาคม กันยายน
ควรรับประทานอาหารรส : เปรี้ยว และขม
ตัวอย่างผลไม้ : มะนาว ส้ม สับปะรด มะเขือเทศ มะยม มะกอก มะดัน กระท้อน มะขาม
ตัวอย่างผักพื้นบ้าน : ขี้เหล็ก แคบ้าน ชะมวง ยอดมะกอก ยอดมะขาม มะอึกสะเดาบ้าน
- ธาตุลม คือคนที่เกิดเดือน 5 6 7 หรือ เมษายน พฤษภาคม มิถุนายน
ควรรับประทานอาหารรส : เผ็ดร้อน เพื่อแก้ลมจุกเสียด
ตัอย่างผลไม้- ตัวอย่างผักพื้นบ้าน : ขิง ข่า ตะไคร้ กระชาย พริกไทย กะทือ ดอกกระเจียว ขมิ้นชัน พริกขี้หนูสด สะระแหน่ ผักชีลาว ผักชีล้อม
- ธาตุไฟ คือคนที่เกิดเดือน 2 3 4 หรือ มกราคม กุมภาพันธ์ มีนาคม
ครวรับประทานอาหารรส : ขม เย็นและจืด
ตัวอย่างผลไม้ : แตงโม มันแกว พุทรา แอปเปิ้ล
ตัอย่างผักพื้นบ้าน : ผักบ้ง ตำลึง ผักกระเฉด สายบัว ผักกาดจีน มะระ มะรุม มะเขือยาว สะเดา ยอดพักทอง
ที่มา: จากโรงพยาบาลกาญจนดิษฐ์
(ใครเกิดธาตุอะไร.... อย่าลืมนำสิ่งดีๆ ที่ได้จากบันทึกนี้ไปบอกต่อแก่คนที่คนรัก เพื่อให้สุขภาพร่างกายของพวกเขาสมดุลไม่เจ็บป่วยนะค่ะ)
ขอบคุณทุกทานที่อ่านมากค่ะ
บันทึกของ ครูภัทราวดี น่าสนใจมาก ได้ความรู้เกียวกับการเลือกรับประทานอาหารตามธาตุของตัวเอง
จะติดตามอ่านบันทึกของคุณครูเรื่อยๆนะค่ะ