ไก่ตุ๋นฟักทอง
ไก่ตุ๋นฟักทอง
 


ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
ไข่ไก่   3  ฟอง
ฟักทอง หั่นเต๋า   3  ช้อนโต๊ะ
กุ้งหั่น เป็นชิ้นเต๋า   3  ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอม สไลด์บาง   3  ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 1  ช้อนชา 
เห็ดเข็มทอง   3  ช้อนโต๊ะ 
เห็ดนางฟ้า 3  ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 1/2  ช้อนโต๊ะ 
ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 1/2  ช้อนโต๊ะ 
น้ำสต็อก 1  ถ้วย

วิธีทำ

1. ใส่เครื่องต่างๆ ที่หั่นเตรียมไว้ ลงในชามฟักทอง

2. ตีไข่ในชาม เติมน้ำสต็อก ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ และ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้

3. ตักใส่ชามฟักทอง นำไปนึ่งในลังถึง เมื่อสุกยกขึ้น โรยต้นหอมฝอย พร้อมเสิร์ฟ


ที่มา

โหระพาดอทคอม