รายงานการพัฒนาเอกสารประกอบการเรียน รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ระดับประถมศึกษาปีที่ 3 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานและพื้นฐานอาชีพ โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ ในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่นรายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ ที่ผู้รายงานสร้างขึ้นมีประสิทธิภาพ E1/E2 เท่ากับ เท่ากับ 88.54/83.33 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ประสิทธิภาพที่ตั้งไว้ 80/80 และสอดคล้องกับสมมติฐานที่ตั้งไว้ 2) ค่าดัชนีประสิทธิผลของการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ 0.76 หมายความว่านักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเพิ่มขึ้น จากก่อนเรียนคิดเป็นร้อยละ 76 3) การเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างคะแนนเฉลี่ยก่อนเรียนและหลังเรียน พบว่า นักเรียนที่เรียนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 คะแนนผลการทดสอบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 ซึ่งสอดคล้องกับสมมติฐานที่ตั้งไว้ และข้อ 4) นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการเรียนโดยการใช้เอกสารประกอบการเรียนเรื่องกกกับ ภูมิปัญญาท้องถิ่น รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 อยู่ในระดับมากที่สุดทุกข้อและสูงกว่าสมมติฐานที่ตั้งไว้
กลุ่มประชากรและตัวอย่างในการศึกษาค้นคว้าในครั้งนี้แบ่งออกเป็น 2 กลุ่มคือ กลุ่มที่หนึ่ง นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ปีการศึกษา 2552 โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาสุรินทร์ เขต 1 จำนวน 10 คน โดยทำการศึกษาทั้งหมดทุกคน ได้มาโดยการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) กลุ่มที่ 2 คือ ผู้บริหารโรงเรียนสามัคคีวิทยา 1 คน ครู 6 คน นำประชากรทั้งหมดนี้เป็นตัวอย่างทั้งหมด ผู้ปกครองนักเรียน 10 คน เลือกเจาะจง ผู้นำชุมชนและคนในชุมชนอีก 13 คน โดยการสุ่มอย่างง่าย รวม 20 คน
ผู้รายงานได้ทำการสอนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ ประกอบกับการปฏิบัติจริงและการศึกษาค้นคว้า มีรูปแบบการศึกษาเป็นแบบกลุ่มเดียว ทำการทดสอบก่อนและหลังการทดลอง (Non Randomized One Group Pretest Postest Design) เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาคือ 1) เอกสารประกอบการเรียน รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ระดับประถมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 1 เล่ม แบ่งเป็น 6 ตอน รวมแบบทดสอบท้ายบทเรียน 2) แผนการจัดการเรียนรู้โดยใช้เอกสารประกอบการเรียน รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 6 แผน 12 ชั่วโมง 3) แบบประเมินความพึงพอใจต่อการเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 และ 4) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนชนิดเลือกตอบ 4 ตัวเลือก จำนวน 30 ข้อ ที่มีค่าอำนาจจำแนกอยู่ระหว่าง 0.35 – 0.68 ค่าความยากง่ายอยู่ระหว่าง 0.34 - 0.78 และค่าความเชื่อมั่นของข้อสอบทั้งฉบับ เท่ากับ 0.52 และวิเคราะห์ความแตกต่างของคะแนนผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนระหว่างก่อนเรียนและหลังเรียนโดยใช้สถิติ t - test (Dependent Sample)
ผลการศึกษาพบว่า
จากผลการวิเคราะห์ข้อมูลการพัฒนาการเรียนรู้ รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ โดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ร่วมกับการปฏิบัติจริงและการศึกษาค้นคว้า ซึ่งอภิปรายผลได้ดังนี้
1) ผลการประเมิน เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ ที่ผู้รายงานสร้างขึ้นมีประสิทธิภาพ E1/E2 เท่ากับ 88.54/83.33 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ประสิทธิภาพที่ตั้งไว้ 80/80 และสอดคล้องกับสมมติฐานที่ตั้งไว้
2) ค่าดัชนีประสิทธิผลของการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอ จอมพระ จังหวัดสุรินทร์ 0.76 หมายความว่านักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเพิ่มขึ้นจากก่อนเรียนคิดเป็น ร้อยละ 76
3) การเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างคะแนนเฉลี่ยก่อนเรียนและหลังเรียน พบว่า นักเรียนที่เรียนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 คะแนนผลการทดสอบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 ซึ่งสอดคล้องกับสมมติฐานที่ตั้งไว้
4) นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการเรียนโดยการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่องกกกับ ภูมิปัญญาท้องถิ่น รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 อยู่ในระดับ มากที่สุดทุกข้อและสูงกว่าสมมติฐานที่ตั้งไว้
นอกจากนี้นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการนำภูมิปัญญาชาวบ้านเข้ามาร่วมในการจัดการเรียนรู้อยู่ในระดับมากที่สุดทุกข้อ หลายข้อนักเรียนให้ความพึงพอใจในระดับสูงสุดทุกคน
ส่วนความพึงพอใจของผู้บริหาร ครูผู้ปกครองและคนในชุมชน ต่อการนำภูมิปัญญาชาวบ้านเข้ามามีส่วนร่วมต่อการจัดการเรียนการสอน รายวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ง13101 เรื่องกกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสามัคคีวิทยา อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ทุกข้อที่ประเมินได้ระดับการประเมินระดับมากที่สุด และมี 7 จาก 11 ข้อที่ได้การประเมินระดับความ พึงพอใจอยู่ที่ 5 ทุกคน
เป็นงานที่น่าสนใจ เพราะนำสิ่งที่ดีมีอยู่ในท้องถิ่นมาจัดการให้เกิดประโยชน์ ทั้งยังเป็นการอนุรักษ์องค์ความร้ เชิดชูบุคคล ในท้องถิ่นอีกด้วย
งานวิจัยนี้ควรได้รับการยกย่องเพราะเป็นการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นไม่ให้สูญหาย