เคล็ดลับในการลดน้ำหนักที่ได้ผล

เคล็ดลับในการลดน้ำหนักที่ได้ผล

1. กำจัดไขมันส่วนเกินในร่างกาย โดย
•ลดปริมาณแคลอรีที่รับประทานเข้าไป โดยเฉพาะจากอาหารหวานและมีไขมันสูง
•เลือกอาหารที่มีสารอาหารหลากหลาย โดยปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
•เคลื่อนไหวร่างกายให้มากขึ้น
2. อย่าไปคิดถึงเรื่องจำกัดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก
การลดน้ำหนักลงอย่างเร็วเกินไปและการจำกัดอาหารอย่างฉับพลันไม่ได้ช่วยให้ประสบผลสำเร็จในควบคุมน้ำหนักได้อย่างถาวร อีกทั้งยังทำให้กลายเป็นคนที่เหนื่อย หิว และขี้หงุดหงิด

3. การเปลี่ยนแปลงอย่างถาวร
สร้างการเปลี่ยนแปลงอย่างถาวรให้กับตัวเองในด้านต่างๆ คือ
•การเลือกรับประทานอาหารและการประกอบอาหาร
•พฤติกรรมการรับประทาน
•ระดับการออกกำลังกาย
การเปลี่ยนแปลงเรื่องการเลือกและการประกอบอาหาร

บริโภคไขมันให้น้อย •ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ เช่น เลาะหนังไก่ออกก่อนนำไปประกอบอาหาร
•เลือกเนื้อสัตว์หรือเนื้อไก่ชิ้นเล็กๆ
•รับประทานเนื้อปลาสองครั้งต่อสัปดาห์
•หลีกเลี่ยงอาการทอดหรือผัด
•ประกอบอาหารโดยไม่ใช้น้ำมัน เลือกใช้การย่าง อบ นึ่ง ไมโครเวฟ หรือทอดไม่ใช้น้ำมัน เป็นต้น
•เลือกบริโภคผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
•อาหารไขมันสูง เช่น มันฝรั่งทอด ช็อกโกแลต มีไว้สำหรับโอกาสพิเศษเท่านั้น

บริโภคอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ให้มากขึ้น •เริ่มมื้ออาหารด้วยผักหรือผลไม้
•เพิ่มอาหารจำพวกถั่วหรือธัญพืชในมื้ออาหาร เช่น ถั่วอบต่างๆ
•เลือกอาหารที่ไม่มีการขัดขาว

ลดน้ำตาลและไขมันที่แฝงอยู่ในอาหาร •เลือกรับประทานผัก ผลไม้ ผลไม้แห้ง ขนมปัง หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นอาหารว่าง
•ดับกระหายด้วยน้ำเปล่า
•จำกัดปริมาณการดื่มน้ำหวาน น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
•อ่านฉลากบนผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลและไขมัน


การเปลี่ยนแปลงด้านพฤติกรรมการรับประทานอาหาร
•ให้เวลากับการรับประทานอาหารและเพลิดเพลินกับอาหาร
•พยายามรับประทานอาหารในช่วงมื้อปกติ เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้หิวมากๆ
•เคี้ยวอาหารให้ละเอียด วางช้อนส้อมลงไว้ในจานขณะเคี้ยวอาหาร เพื่อจะได้ไม่ตักอาหารคำใหม่เข้าปากอีก
•อย่าล่อใจตัวเองด้วยอาหารบางส่วนที่ยังเหลืออยู่หลังการรับประทานอาหาร กวาดอาหารในจานลงถังขยะให้หมด หรือเก็บอาหารที่เหลือไว้ในตู้หรือตู้เย็นให้เรียบร้อยหลังรับประทานอาหาร
•มองหาวิธีที่จะลดปริมาณแคลอรีในอาหาร เช่น ลดน้ำตาลและไขมันลง
•หลีกเลี่ยงที่จะซื้ออาหารขบเคี้ยวหรือขนมไว้ในบ้าน เช่น ทอฟฟี่ บิสกิต และเค้ก เพื่อช่วยลดความอยากรับประทาน
•อย่าเดินซื้อสินค้าก่อนรับประทานอาหาร และซื้อเฉพาะในรายการซื้อของที่จดไว้เท่านั้น
•วางแผนล่วงหน้า คิดเมนูล่วงหน้าสักสองสามวัน
** ถ้าตั้งใจที่จะเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและรูปแบบการรับประทานอาหาร ให้เริ่มเปลี่ยนทีละอย่างทีละเวลา