ศ. ดร. สุทธวัฒน์ เบญจกุล เป็นอาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มอ. และเป็นนักวิจัยด้านอาหารทะเลที่เก่งที่สุดคนหนึ่งของประเทศไทย อ่านประวัติของท่านได้ที่นี่
ท่านเพิ่งได้รับรางวัลวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มูลนิธิโทเรฯ
ตามข่าวนี้
ท่านเป็นนักวิจัยที่ผู้ประกอบการอาหารทะเลให้ความเชื่อถือมาก
สามารถเอาประเด็นปัญหาหรือโจทย์วิจัยจากอุตสาหกรรมอาหารทะเล
เอามาทำวิจัย ได้ผลที่ทางอุตสาหกรรมเอาไปใช้งานได้
และในเวลาเดียวกัน
ท่านก็นำไปตีพิมพ์ได้ผลงานวิชาการมากมายด้วย
คือทำวิจัยแบบ applied และ basic
อยู่ในเรื่องเดียวกัน
ผมเคยเข้าใจผิดว่าท่านคงจะรวยมากจากงานวิจัยที่รับโจทย์จากอุตสาหกรรม
ปรากฎว่าจริงๆ แล้วท่านทำงานให้เขาฟรีครับ
แทบจะไม่ได้เงินจากอุตสาหกรรมอาหารทะเลเหล่านี้เลย
เป็นสภาพชีพที่สะท้อนความเป็นคนไม่เห็นแก่เงินของท่าน
และสะท้อนความไม่ลงทุนวิจัยของอุตสาหกรรมอาหารด้วย
วิจารณ์ พานิช
๒๑ ก.พ. ๕๓
ศ. ดร. สุทธวัฒน์ เบญจกุล
