วิธีผลิตขยายการต่อเชื้อราไตรโคเดอร์มาชนิดสด
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
- หัวเชื้อไตรโคเดอร์มา
2. ข้าวสาร
3. หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
4. ถุงพลาสติก ขนาด 8x 12 นิ้ว
5. หนังยางรัดปากถุง
6. เข็ม
ขั้นตอนในการต่อเชื้อราไตรโคเดอร์มา
1. หุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าวโดยใช้อัตราส่วน (ข้าว 3 ส่วน + น้ำ 2 ส่วน)
2. จากนั้นก็เอาข้าวตักใส่ถุงพลาสติกใส ขณะที่ข้าวกำลังร้อนค่ะ ตัดใส่ประมาณ 250 กรัม แล้วพับปากถุงไว้ รอจนข้าวเกือบเย็น แล้วก็พับปากถุงปิดไว้ เพื่อไม่ให้เชื้ออื่นเข้าไปปนเปื้อนค่ะ แล้วก็เชื้อไตรโคเดอร์มาแบบแห้งค่ะ มันอยู่ในขวดลักษณะแบบนี้
3. เมื่อข้าวเย็นแล้ว ไม่ต้องเย็นมากนะคะ แบบอุ่นๆ เอาเข้าปากได้ไม่ร้อนก็พอจากนั้นเอาเชื้อไตรโคเดอร์มาแห้ง เหยาะลงไปค่ะ เหมือนเหยาะพริกไทยอย่างใดอย่างนั้นเลย ประมาณสัก 3 เหยาะก็พอจากนั้นก็เอามำขยำๆๆๆ คลุกเคล้าค่ะ แล้วก็รัดด้วยหนังยางที่เตรียมไว้ ให้ข้างในพอมีอากาศนิดหน่อย
4. จากนั้นเอาเข็มค่ะ มาแทงแบบไม่ยั้งตรงบริเวณใต้ที่รัดยางประมาณ 20 ครั้งค่ะ เพื่อพอมีการถ่ายเทอากาศที่ไม่มากไม่น้อยเกินไป มากไปเดี๋ยวเชื้ออื่นจะเข้ามาแทนค่ะจากนั้นก็เอาวางไว้แบนๆแบบนี้ ดึงถุงให้ขึ้นมาเพื่อพอมีอากาศภายในถุง แล้ววางไว้ในที่ที่มีแสงพอประมาณแบบนี้ ไม่ควรให้โดยแดดโดยตรงนะคะ
วางไว้ริมหน้าต่างแบบนี้ก็พอค่ะ...ลองทำดูไม่ได้อยากอย่างที่คิดแล้วจะช่วยลดต้นทุนการผลิตได้ค่ะ...
