แต่ต่อไปนี้คนไหนที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟมาก ๆ จะต้องระวังให้ดี เพราะล่าสุด ...

บีบีซีรายงานว่า เมื่อ 14 ม.ค. งาน วิจัยของไซมอน โจนส์ นักศึกษาปริญญาเอก มหาวิทยาลัยเดอร์แฮม อังกฤษ ชี้ว่า การดื่มกาแฟมากเกินไปมีส่วนทำให้ประสาทหลอน มองเห็นผี หรือได้ยินเสียงประหลาด จากการสอบถามนักศึกษา 200 คนเกี่ยวกับการรับคาเฟอีน พบว่า คนที่ดื่มกาแฟเกินวันละ 7 แก้วมีโอกาสประสาทหลอนมากกว่าคนที่ดื่มแก้วเดียว 3 เท่า แต่เป็นอาการที่ไม่เกี่ยวกับโรคทางจิต โดยร้อยละ 3 บอก ว่า ได้ยินเสียงแปลก ๆ เป็นปกติ ทั้งนี้ เชื่อว่าเกิดจากเมื่อร่างกายรับคาเฟอีนเข้าไปมาก ๆ จะหลั่งฮอร์โมนคอร์ติโซลจำนวนมากซึ่งอาจเป็นสาเหตุของประสาทหลอน

เพราะฉะนั้นก็ควรดื่มกาแฟในแต่ละวันอย่างพอดี ไม่มากจนเกินไป เพราะไม่เช่นนั้นแทนที่จะเป็นผลดีอาจจะส่งผลร้ายต่อตัวคุณเองได้นะคะ



From: หนังสือพิมพ์ข่าวสด, foodsafety.bangkok.go.th