![]()
การขอดเกล็ดปลาให้หลุดง่าย
โดยใช้น้ำส้มสายชู ทาให้ทั่วตัวปลา
ก็จะทำให้เกล็ดปลาหลุดง่ายกว่าไม่ใช้ เมื่อขอดเกล็ดเสร็จเรียบร้อยแล้ว
ให้ใช้น้ำส้มสายชูนี่แหละล้างปลาอีกครั้ง
เพราะจะทำให้ไม่มีกลิ่นคาวปลาติดมือ และติดกับเนื้อปลา
การขอดเกล็ดปลาให้หลุดง่าย
โดยใช้น้ำส้มสายชู ทาให้ทั่วตัวปลา
ก็จะทำให้เกล็ดปลาหลุดง่ายกว่าไม่ใช้ เมื่อขอดเกล็ดเสร็จเรียบร้อยแล้ว
ให้ใช้น้ำส้มสายชูนี่แหละล้างปลาอีกครั้ง
เพราะจะทำให้ไม่มีกลิ่นคาวปลาติดมือ และติดกับเนื้อปลา
บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย ว่าที่ ร.ต. เนตร์ กองเพชร ใน เคล็ดลับน่ารู้ภายในบ้าน
หมายเลขบันทึก: 32321, เขียน: 2006-05-31 12:18:04+07:00 +07 Asia/Bangkok, แก้ไข, 2013-09-06 17:24:48+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก