กฐินสามัคคี
ขอบอกทอดกฐินวัดหันตราไม่เหมือนวัดอื่น แห่กฐินด้วยช้างคู่บ้านคู่เมืองโดยพ.อ.ประหยัด เทพแจ่มใจ ประธานสภาองค์การบริหารส่วนตำบลหันตรา พร้อมด้วย นายอดิศักดิ์ บุญรอดนายกองค์การบริหารส่วนตำบลหันตราขึ้นช้างแห่กฐิน
วันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม 2552 กำหนดการทอดกฐินสามัคคี ณ วัดหันตรา ตำบลหันตรา อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ประธานทอดกฐิน พ.อ.ประหยัด เทพแจ่มใจ ปัจจุบันเป็นประธานกรรมการสถานศึกษา กศน.อำเภอพระนครศรีอยุธยา งานนี้คุณเกื้อกูล ด่านชัยวิจิตร ก็มาร่วมงานด้วย และสาธุชนที่มีจิตรศรัทธาต่างก็มากันมากมาย งานนี้ได้บุญมากมาย "อิ่มจังตังค์อยู่ครบ" เพราะมีเจ้าภาพอาหารหลากหลายเมนูที่นำอาหารมาทำให้รับประทานกันเช่น เต้าหู้ทอด ก๊วยเตี๋ยวน้ำใส ไก่อบโอ่ง หอยทอด และที่สำคัญจะลืมเสียไม่ได้ ข้าวเม่าทอด มีงานกฐินต้องทอดข้าวเม่าเป็นขนมหวาน เกิดการสงสัยจึงถามภูมิปัญญาที่มาร่วมงาน ป้าพยุงเฉลิมนาม หรือป้าจิ๋ว ภูมิปัญญานวดหม้อเกลือ ของตำบลหันตรานั่นเอง
ป้าจิ๋วเล่าว่า การทำข้าวเม่าทอดในงานกฐินสะดวก ง่ายรวดเร็วสามารถนำมาเลี้ยง ผู้คนที่มาทอดกฐิน เพราะประชาชนจะนำกล้วยไข่มาทำบุญกันมากไม่รู้จะนำกล้วยไข่ ไปทำอะไรเกิดความคิดขึ้นมา นำมาทำเป็นข้าวเม่าทอดเลี้ยงพระ เลี้ยงคน สมัยก่อนจะใช้ข้าวตอกใส่น้ำกระทิ เป็นขนมหวานแต่ปัจจุบันได้พัฒนามาเป็นข้าวเม่าทอด เราไปสัมผัสบรรยากาศ และลิ้มลองอาหารกันดีกว่า
ผลบุญที่ทำในครั้งนี้ก็ขอให้แผ่ไพศาลถึงคน กศน. ทุก ๆ คนด้วยนะค่ะ
ความเห็น (3)
อาหารน่ารับประทานมากเลยครับ
สวัสดีค่ะ...แวะมาทักทาย
วันนี้ก็ไปงานกฐินมาเหมือนกันค่ะ...
วันสุดท้ายแล้ว....ณ วัดยูปาราม ตำบลยุโป อำเภอเมือง จังหวัดยะลาค่ะ
แต่เสียดายไม่ได้เก็บภาพบรรยากาศมาฝากค่ะ
..........อิ่มบุญ...อิ่มบุญ........อิ่มบุญ..................................
วันนี้ทอดกฐินวันสุดท้ายแล้วค่ะ
วันนี้รับขวัญวันลอยกระทงกันน่ะค่ะ
