กล้วยอบเนย
ได้รับกล้วยน้ำว้ามา 2 หวี ทานคนเดียวก็ไม่หมด
ช่วงนี้ก็เป็นช่วงปิดเทอมของนักเรียน ลูกหลานคนที่ทำงานก็ติดตาม พ่อแม่ มาด้วย
จึงเป็นโอกาสอันนี้ ที่จะเอากล้วยที่กินไม่หมด มาทำขนมอร่อยให้เด็กๆทาน
กล้วยอบเนย
ถ้าอบกล้วยอย่างเดียว เด็กสมัยนี้ๆไม่ค่อยชอบ พอใส่เนยไปนิดหน่อย พอได้กลิ่นเนย ก็กินกันเพลินเลย
วิธีทำก็ไม่ยาก
1.หั่นกล้วยน้ำว้า(จะเป็นกล้วยอื่นก็ได้) พอดีคำ ในชามหรือกล่อง(ที่เข้าเตาไมโครเวฟได้)
2.หั่นเนยนิดหน่อย ประมาณ 1-2 ช้อนชา ลงในชามหรือกล่อง ใส่กล้วย
3.คลุกเคล้า ให้กล้วยได้สัมผัสเนยทั่วๆกัน
4.เข้าเตาไมโครเวฟ ตั้งไฟ ปานกลาง ถึงแรง เวลา ประมาณ2-3 นาที จะเป็นแบบนิ่ม ดังภาพ
กรณีถ้าต้องการทำให้แห้ง ให้ไฟแรง อบที่ครั้งละ5นาที เอาออกมากลับด้าน อบและกลับด้าน ถ้าเห็นว่าแห้งจนไม่แข็งเกินไป ก็พอ
ปิดเทอม ทำกล้วยเป็นขนมหวาน ของว่างให้เด็กๆ ได้ทาน ทำไม่ยาก ราคาไม่แพง เด็กๆชอบ ผู้ใหญ่แย่ง
ความเห็น (43)
เข้ามาบันทึกนี้แล้วหิวเลยครับ...
ขอบคุณครับผม...
พี่ชายเราทำขนมเป็นด้วยหรือนี่...ฮ่าๆๆ อ้าวว่าแต่ลูกใครกำลังหม่ำอยู่คะนี่...น่ากินๆๆ
สวัสดีค่ะ พี่ตาหยู
แอบจิ๊กสูตรไปทำทานเองดีกว่า น่าตาน่าอร่อยมากๆเลย ที่บ้านสุพรรณกล้วยน้ำว้าเยอะมากค่ะ..
ได้รับเรียบร้อยแล้ว สำหรับกำลังใจ ขอบคุณนะคะ..ถ้าเดือนหน้าว่าง...ไปสร้างห้องสมุดให้เด็กๆกันนะคะ...มีคณะจิตอาสาจากโรงพยาบาลไปด้วยค่ะ...
- น่ากินค่ะ
- กล้วยน้ำว้าน้องก็ทานสดๆไม่เป็นต้องมาแปรรูปค่ะ
- ปกติที่บ้านแม่จะเอากล้วยสุกมาตากสักแดด สองแดด แล้วก็เอาไปนึ่งค่ะ
- เก็บไว้ได้นานในตู้เย็น ยืดเวลากินได้อีก
- สีก็จะออกแดงเข้มๆ ถึงเกือบดำๆ อร่อยอีกแบบค่ะ
ดูเหมือนจะทำได้ง่ายๆนะค่ะ ต้องเอาไปทำบ้างแล้ว
แต่ไม่น่าเชื่อว่า พ่อบ้านตาหยู จะช่างสรรหาสูตรอาหารได้เก่งขนาดนี้
คุณ
จ๊ะอู๋
หาสูตร พอจะเก่งครับ
แต่พอทำ นี่ก็ไม่แน่ใจ
แค่ทำผัดขิง ทำกินซะ10 มื้อติดกันเลย กินให้หายอยากเลย อิอิ
อำนวย สุดสวาสดิ์
น่ากินจังครับ อิอิ...., แวะมาเยี่ยมครับผม
ตาหยูค่ะ
ยังไม่เคยลองอบกล้วยด้วยวิธีนี้ค่ะ แต่เห็นจากภาพแล้วต้องอร่อยแน่ๆ เลย คงต้องลองทำวิธีนี้ดูบ้างแล้วล่ะค่ะ เคยแต่ทานกล้วยเชื่อมเฉยๆ แต่ต้องเป็นกล้วยไข่นะคะ ชอบกล้วยไข่มากๆ ว่างๆ คุณหมีฯ จะแอบมาดูตาหยูทำขนมอีกค่ะ
มาชม
วาว ๆ มีฝีที่มือนะนี่...ดูแล้วอร่อย ๆ
เห็นแล้วหิว ๆ อิ อิ อิ
ตามมากินด้วยค่ะ
คุณ
talaedao
ลองทำทาน จะหวานติดใจ เลยครับ
umi ครับคุณ
berger0123
อิ่มยังครับ อิอิ
- อู๊ย...น้ำลายไหล
- ขอยืมเมนูไปใช้หน่อย
- ในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้
- มาด้วยความคิดถึงค่ะ
- ฝากความคิดถึงไปยัง GPS ด้วยนะคะ
ขอบคุณพี่
หมอเจ๊ คนสวย แซ่เฮ ครับ
ส่งความคิดถึงให้ GPS เรียบร้อยแล้วครับ
สวัสดีครับคุณ ตาหยู
ขอบคุณที่แวะไปตามอ่าน มิตรภาพต่างเพศ ต่างถิ่น ต่างวัฒนธรรม และต่างศาสนา มิตรภาพไร้พรมแดนครับ
วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei-- ครับตาหยูคะ
เสาร์ที่ผ่านพายลูกตาลกับพายไก่ลงไปอยู่ในท้องของคุณหมีฯ กับเพื่อนๆ ตั้งแต่ยังไม่พ้นจากโรงเรียนเลยค่ะ
เลยไม่ได้ส่งมาให้ตาหยูชิมเลย..อิอิ
สวัสดีค่ะ... ทำง่ายดีจังเลย...น่ากินเสียด้วยสิ หอมเนย...แล้วจะลองทำดูค่ะ ขอบพระคุณที่แอบไปอ่านบันทึกนะคะ...ยินดีที่ได้รู้จักกัน...ดอกไม้มิตรภาพค่ะ
สวัสดีคะ พี่ตาหยู......หายไปนานมากๆ กลับมาพร้อมกล้วย อิอิ
คิดถึงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง ค่ะ
สวัสดีค่ะตาหยู
มีขนมปังสดๆ ใหม่ๆหอมกรุ่นจากเตามาฝากค่า
- มาชวนไปดูของที่หาดูยากค่ะ
ตามพี่หมอมาชิมเมนูกล้วย เหมาะสำหรับคนชอบกล้วย หน้าตาดูดีมากๆ เลยนะคะ
ถ้าได้ไอศครีมสักถ้วย โปะด้วย กล้วยอบเนย นี้ โอ อร่อยเหาะ อย่าบอกใครเชียว
ขอบคุณ คุณtalaedao
กับขนมปัง น่าทานมากเลยครับ
ขอบคุณ คุณ
Vij
กับดอกไม้มิตรภาพครับ
แอบไปดูขอหายากแล้วครับ แต่ยังไม่แน่ใจว่าเป็นอะไรครับ อิอิ
คุณ
poo ครับ
สงสัย ต้องหาไอศครีมมาทานกับกล้วยซะแล้ว ขอบคุณครับ
- น่าสนใจมาก
- ที่บ้านมีกล้วยมากทีเดีย
- แต่เอาไปทำกล้วยนารีจำศีลหมด
- เคยกินไหม
แน้ ! ท่านกามนิตหนุ่มแกล้งอำตาหยูเขาทำไม
กล้วยกินง่าย..ขนาดเด็กที่ไม่ยอมกินอะไรเลยยังกินกล้วย
แต่ นารีจำศีล แบบนายขจิตพี่ไม่กิน..มันแสลงใจ
คุณ
ครู ป.1 ครับ
กล้วยหาง่าย แต่เด็กรุ่นใหม่ กินยากจังครับ
น้องนายแบบ..โฆษณา กล้วยอบเนย สูตร คุณตาหยู...ต้องสั่งให้ทำอารมณ์ให้อร่อยกว่านี้อีกนิดหนึ่งค่ะ ..อย่างเนี่ยไม่เชื่อหรอกว่าอร่อย คริ คริ...อิอิ 55 ...
ได้เลยครับ คุณ
pa-miaow
...
นายแบบ ผมบอกให้นั่งก็นั่ง บอกให้กินก็กิน บอกให้หยุดกิน ไม่หยุดกินเลยครับ เหลือ 3 ชิ้นให้คนอื่น อิอิ
ตอนสมัยเรียนมีกล้วยหอมกับเนยเหลือในตู้เย็น เลยลองทำมั่วๆ เอามาผสมๆ กันกะให้เป็นคล้ายๆ แยม
แล้วเอามากินกับขนมปังแก้หิว อิอิ
พอประทังชีวิตให้รอดมาได้ค่ะ
รสชาติพอใช้ แต่หน้าตาดูไม่ได้เลย.... 555
ขอบคุณครับ คุณ
blue_star
ประยุกต์เป็น ไม่อดตายครับ อิอิ
อืม ง่ายๆกล้วยๆ แต่เรามองข้าม จะลองทำดูค่ะ
คุณ
ปิ่นธิดา
ลองทำดูนะครับ