JJ_Tracer2009 17 ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นเจ๊ไฝ หัวหิน


เชิญชิมก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นเจ๊ไฝ ที่หัวหิน

 ช่วงนี้ใกล้ปีใหม่ไทย แถมหลายท่านได้เงินเพิ่ม เลยขอแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้าเก่าแก่ "เจ๊ไฝ" หัวหิน

ไปหัวหิน พลาดไม่ได้ "หมึกแดง และ JJ ชวนชิม"

JJ ประทับใจ "ขนมจีบปู" และ "บะหมี่แห้งพิเศษ ใส่เครื่องใน(ใส้)" ครับ

JJ2009ฅนธรรมดา

หมายเลขบันทึก: 253081เขียนเมื่อ 3 เมษายน 2009 15:31 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 20:32 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (18)

น่าทานจังค่ะ  หิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ

เหนือ ใต้ ออก ตก เลยนะคะอาจารย์ มีความสุขจังเลย ประสบการณืชีวิต เนาะ

ระวังเรื่องคลอเรสเตอรอลด้วยนะคะ ท่านหมึกแดง

มาชม

เมื่อเที่ยงวัน พึ่งทานก๋วยเตี๋ยวน้ำตกไปครับท่าน...

เห็นในภาพแล้ว อร่อย ๆ

เรียน ท่านชาดา ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ต้องไปก่อนเที่ยง ไม่อย่างนั้น แน่น ครับ

เรียน ท่านพี่อิ๋ว ไปด้วย ความเป็น "มข และ มมส" ครับ

เรียน ท่านอาจารย์เก่ง กำลัง จะไปเช็ค อาทิตย์หน้าครับ

เรียน ท่านอาจารย์ umi น้ำตก โห แซบ

สวัสดีค่ะ

จะมาบอกอาจารย์ค่ะว่า น่ารับประทานมาก

จะจำชื่อร้านเอาไว้"เจ๊ไฝ"นะคะ

ขอบคุณค่ะ

เรียนท่านอาจารย์เจเจที่นับถือ

วันนี้พึ่งกลับจากพัทยาค่ะ

ไปทานอาหารทะเลซะหลายวัน

พอเห็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นน่าทานมากเลยค่ะ

ไปแอ่วมาเหรอคะ?

เรียนท่านตันติราพันธ์ แซบครับ

เรียน ท่านพี่ปะ คราวหน้า คงได้ไปร่วมทีมด้วยครับ

วันนี้เพิ่งไปทานมา ไม่ได้เรื่องมาก สั่งเกี๊ยวน้ำ ได้เศษเกี๊ยวมา 4 อัน

เศษกระดูกติดเนื้อเป็ดมา 1 ชิ้นเล็ก แล้วก็เศษเลือดมา 1 ชิ้น ในราคา 35 บาท

ดิฉันรุ้สึกว่าถูกเอาเปรียบอย่างมากก็ร้านนี้ล่ะ ตั้งแต่ทานอาหารตามร้านมา ขายแค่

10 บาทน่าจะดีกว่านะ เสียความรู้สึกอย่างมาก ถ้าไม่เจอกับตัวเองก็จะไม่เชื่อเลยว่าที่เค้าติๆ กันมาเป็นยังไง มันเสียความรู้สึกอย่งแรง ขอบอก ถ้าคุณไปถ่ายเพื่อลงเว็บหรือเพื่อทำรายการเค้าคงให้คุณเยอะ แต่ลองไปกินโดยไม่ได้แจ้งลงโฆษณาซิ ดูซิว่าเค้า

จะให้คุณเยอะหรือเปล่า แย่ๆๆๆๆ ถ้าไปหัวหินอย่าไปทานเลยร้านนี้ เสียดายตังค์

เสียดายความรู้สึกอย่างมาก แล้วที่รั่งก็ต้องแย่งกันเป็นเก้าอี้ดนตรี ไม่มีการดูแลลูกค้า

ให้ดีกว่านี้ คุณถือว่าเป็นร้านใหญ่ ร้านดังแล้วก็ควรจะบริการที่มันดีกว่านี้ เอาใจใส่ลูกค้าบ้าง เด็กเสริฟก็พูดไม่รู้เรื่อง ถ้าใครบอกว่าอร่อย รสชาดเยื่ยม คงเป็นในอดีต ตอนนี้

ลองไปทานดูแล้วจะรู้ความจริงว่าไม่ได้เป็นยังงั้นแล้ว ขอระบายแค่นะคะ ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกัน

เรียน ท่านปลาย

  • เกี้ยวน้ำไม่ได้แนะนำนะครับ
  • เพราะไม่ประทับใจเท่าใด
  • ส่วนการบริการ ก็ คงอย่างที่ท่านได้ประสบ แล้วแต่มุมมอง
  • ตอนไปทาน จะเลือกไปก่อนเวลาชุลมุลครับ
  • เรียนแจ้งให้ทราบ ทุกร้านที่ไปทาน หรือ ชิม ไม่ได้แจ้งว่า จะนำไป ลงใน www หรือ โฆษณา ให้นะครับ
  • แต่ลงเพราะเป็นความประทับใจ จาก ปาก เจ้าของ(JJ)  ครับ
  • ขอบพระคุณครับ ที่มาแสดงความคิดเห็น และ แจ้งให้พวกเราทราบ

ไปเที่ยวหัวหิน ขากลับ หิวเลยแวะ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นเจ๊ไฝ(จะจำไปอีกนาน)

วันนี้เพิ่งไปกินมา ก่อนเที่ยง..... ที่ร้าน คนแยะมาก นึกว่าจะคุ้มค่า .. ที่ไหนได้

(บอกก่อนว่าไป 6คน)สั่งเลย ก๋วยเตี๋ยวเป็ด (เล็ก 2 บะหมี่ 4)

สิ่งที่ได้กลับคืนมา คืออะไรรู้ไหม

ชาม ใส่น้ำซุบมาครึ่งชาม.........

ข้างในน้ำซุป มีเศษเป็ดอยู่ ชามละ 1ชิ้น เศษเลือดฝานบางๆ 1ชิ้น

เส้นเล็ก อยู่ 1ช้อน ส่วนเส้นบะหมี่ ได้ประมาณ1ส่วน4ของก้อน

ไม่มีผัก(หรือ สูตรนี้ไม่ใส่ ไม่ทราบ) แล้วก็มีเศษผักชีลอยหน้ามาหน่อย

ชามละ35 บาท น้ำ 6 แก้ว น้ำเปล่า 2 ขวด หมดไป240 บาท

น่าเกลียดมาก เสียความรู้สึกอย่างมาก เซ้งๆ ยิ่งอากาศร้อนๆ

พูดตรงๆอยากจะพังร้านด้วยซ่ำ

ถ้าคนตั้งกระทู้ รู้จักเจ้าของ ฝากไปบอกนะครับ

ถ้าจะทำร้านอาหาร อย่าทำแบบนี้ คุณจะได้แค่ลูกค้าที่ผ่านไปกิน แค่อย่างเดียว

จะไม่ได้เป็นลุกค้าประจำอย่างแน่นอน

บอกก่อนว่าไม่ได้มาทำให้เสียชื่อ แต่สิ่งที่เสียเงินกับเสียความรู้สึก

มันเทียบกันไม่ได้ อย่าเอาเปรียบกันให้มากนักนะครับ

ปล ผมเห็นด้วยกัน คุณปลายมาก

ขอบพระคุณครับ

  • ไม่ได้รู้จัก ได้แต่แวะไปชิมครับ
  • หากไม่เป็นธรรม ในสายตา ก็ ฝากไปเตือนกันเลยนะครับ ท่านใดรู้จักไปเตือนหน่อยครับ
  • เพราะคงไม่ได้ผ่านไปอีกนาน ร้านต้นตำหรับ อยู่กลางตลาดหัวหิน ไม่แน่ใจว่ายังมีอยู่หรือไม่ครับ
  • หยุดยาวอีกอาทิตย์หน้า
  • นำประสบการณ์มาฝากก็ดีนะครับ
  • Print ไปให้เขารับรู้ยิ่งดี "ถือว่าเป็นการ คุ้มครองผู้บริโภค ให้เจ้าของร้าน อยู่ในความพอดี พอประมาณ"ครับ

พึ่งผ่านไปกินมา

3/5/52

ไม่รุ้จะกินอะไรเพื่อนเลย งั้นเจ๊ไฝละกันง่ายๆ ตรง มาเกตวิลเลจ

ไปถึง เฮ้ย คนเยอะดี ร้านเค้าดังจริง

ยืนรอ แปปนึง ได้เข้าไปนั่ง

เด็กร้าน ดูสกปรก และ มึนมาก

ซะพักมีเด็กมารับ ออเดอร์ สั่งๆๆ ไปกัน 6 คนนะ

เล็กทุกอย่าง 4 เล็กไม่ผัก 2

อ่าวมันยังไม่ไป ปรากฏ เด็กยืนงง ??

พอคุยกันรุ้เรื่องมันถามว่า จีโบ๊ มั้ย

ก็งง อะไร วะ จีโบ๊ะ สงสัย ของกินเล่น เลยสั่งมาที่นึง

ปรากฏ เป็น ขนมจีบปู 555

พอน้ำเข็งมาส่ง ปรากฏ มีอยู่หลอดนึงเหมือนหลอดใช้แล้ว

ข้างในเปียกๆ แถม ดำๆ

พอบอก ก็ยังดีที่ว่า เปลี่ยนแล้ว ไม่ได้เปลี่ยนให้เฉพาะหลอด

พอก๊วยเต๊ยวมาส่ง

เจอเส้นนิดนึง เป็ดติดกระดูก เล็กๆชิ้นนึง 5 x5 cm

กระดูกคอ ยาว 2 cmชึ้นนึง

เลือดชึ้นนึง และ ใส่ผัก ก็คือ ต้นหอม โรย 4 5 ชึ้น

สาดด

รสชาด ก็ คือก๋วยเตี๋ยวเป็ดแหละ

เบิลกันไป

สรุป 11 ชาม

จีโบ๊ มันชุดนึง

แป๊ปซี่ 2 มั้ง

น้ำเปล่า 1

เรียกคิดเงินกว่ามันจะมา

ยืนคุยเล่นอยู่

ควักมารอ 400

560

เฮ้ย ซากเป็ดเนี่ยนะ

พอถามว่าอะไรเท่าไหร่

สรุป มันคิดผิด

เครียดจิงๆ เจ๊ไฝ ทำกันได้ หาร้านอื่นดีกว่าครับ แนะนำ

  • ขอบพระคุณครับ
  • ความคิดหลากหลายครับ
  • ที่พอจำได้ ร้านนี้ "ติด มือ ตบ เต็มร้านเลย"ครับ
อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท