การดื่มชาจะเป็นคุณแก่ร่างกายมากกว่าการดื่มน้ำมากๆเสียอีก

เชียร์ดื่มชาเหนือกว่าน้ำเยอะ นักโภชนาการเมืองน้ำชาศึกษาวิจัยพบ

วารสาร “โภชนาการบำบัด” ของสหภาพยุโรป กล่าวอ้างว่า การดื่มชาจะเป็นคุณแก่ร่างกายมากกว่าการดื่มน้ำมากๆเสียอีก

รายงานผลของการศึกษาของโภชนากรเมืองน้ำชา ยังได้ค้านว่า ข้อกล่าวหาว่าดื่มชาแล้วทำให้คอแห้งอยากน้ำนั้นไม่จริง ชาไม่ทำให้คอแห้งเท่าๆกับน้ำ หากแต่ยังมีคุณประโยชน์ ช่วยปกป้องโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดได้ด้วย พวกผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า คุณประโยชน์ของมันอยู่ที่มันมีสารฟลาโวนอยด์เป็นสารประกอบสำคัญอยู่ สารป้องกันความเสื่อมของร่างกายนี้มีอยู่ตามอาหารและพืชหลายชนิด รวมทั้งใบชาด้วย มันได้แสดงให้เห็นว่าช่วยป้องกันเซลล์ไม่ให้เสื่อมโทรมลง

คณะนักวิจัยอันมี ดร. คาร์รี รักซ์ตัน แห่งมหาวิทยาลัยคิง คอลเลจ ได้ศึกษาทบทวนรายงานการศึกษาถึงคุณประโยชน์ของชา ที่มีต่อสุขภาพที่เคยทำกันมาหลายต่อหลายเรื่องกัน พบหลักฐานยืนยันอย่างแจ่มแจ้งว่า หากดื่มชาวันละ 3-4 ถ้วย จะช่วยลดโอกาสที่จะเป็นโรคหัวใจได้ ในบางเรื่องยังได้ส่อด้วยว่ามันยังช่วยป้องกันมะเร็งอีกด้วย หากแต่ยังไม่ค่อยสู้ชัดแจ้ง

ตัว ดร.รักซ์ตันเองบอกยืนยันอย่างหนักแน่นว่า “ดื่มชาดีกว่าดื่มน้ำแน่นอน ดื่มน้ำเพียงแต่ช่วยเติมของเหลวในตัว แต่ดื่มชาไม่แต่เพียงไปช่วยเติมของเหลว แต่ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่ด้วย เท่ากับยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว”.