เมนูอาหารสำหรับคนทำกับข้าวไม่เก่ง


อาหารอย่างง่ายสำหรับสาววัยทำงาน

               ไข่ป่าม

ส่วนผสม

ไข่ไก่
ใบตองพับเป็นกระทง
ต้นหอมซอย
เกลือป่น
*หรือหากต้องการความสดชื่น ซุ่ซ่า รสจัด เติมพริกขี้หนูซอย/พริกหยวก
สำหรับไส้ จะใช้ปลาหมึก , ปูอัด , ไข่แมงดา แล้วแต่ชอบ

วิธีทำ

1.นำไข่ไก่มาตี ปรุงรสด้วยเกลือป่น
2.พั
บใบตองเป็นกระทง ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป ใส่ไส้ที่ชอบ โรยด้วยต้นหอม ใบหอม
3.
นำไปย่างไฟอ่อน ๆ จนไข่สุกเหลือง น่ารับประทาน ดังรูป

 

***ทดลองทำทานแล้วค่ะ อร่อยดี หอมมากค่ะถ้าย่างระวังอย่าให้ไหม้นะคะเดี๋ยวจะได้สารก่อมะเร็งเป็นของแถมนะคะ หรือ ถ้าจะนึ่งก็ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกันแต่ไม่ค่อยหอมเหมือนย่าง**

**รวบรวมข้อมูลโดย

พจนีย์ ขันศรีมนต์ นวก.สาธารณสุขค่ะ

 

**ขอบคุณข้อมูลจาก www.teenee.com  ค่ะ

หมายเลขบันทึก: 207429เขียนเมื่อ 10 กันยายน 2008 10:52 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 19:32 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท