หลักการบริหารและการบริการ
การสร้างหลักสูตรการให้บริการ ยังไม่ยากเท่ากับ การสร้างหัวใจในการให้บริการ เพราะหลักสูตรเริ่มได้ แต่หัวใจหลอมยาก คนที่มีหัวใจในการให้บริการ (Service Mind) อย่างเต็มเปี่ยมหัวใจนั้นจะต้องมีความพร้อมในการให้บริการทั้งนอกและในเวลาทำงาน ไม่ใช่เวลาที่จะให้บริการ คือ ช่วง เวลาทำงานเท่านั้น