วิธีทำน้ำเต้าหู้
วิธีการทำน้ำเต้าหู้ วันนี้นำเกร็ดความรู้มาฝากนะคะการทำน้ำเต้าหู้ โดยความรู้นี้ได้รับจากพี่ต้อย ( คุณวราภรณ์ สุขประชา) เป็นคนนำมาสอนน้องๆที่คลินิกให้หัดทำน้ำเต้าหู้เพื่อรับประทานเองมีประโยชน์ต่อสุขภาพมีวิธีการทำง่ายๆไม่ยากอย่าที่คิดเลยค่ะ วิธีดังนี้ค่ะ
1.เลือกซื้อถั่วเหลืองที่ดีหน่อยประมาณ 1 กก.
2. แช่ถั่วในน้ำสะอาดประมาณ3-5 ชม.
3. นำถัวที่แช่แล้วมาปั่นโดยเครื่องปั่นคั้นเอาแต่น้ำ
4. เติมน้ำตามชอบถั่ว1 กก.ใช้น้ำประมาณ 3-5ลิตร แล้ว แต่ว่าชอบ เข้มข้นหรือไม่นะคะ
5. นำน้ำถั่วเหลืองที่ปั่นได้มาต้มให้เดือด1/2ชม. เติม
น้ำตาลตาลชอบค่ะ
6. รับประทานได้เลยมีประโยชน์ มากมายค่ะโดยเฉพาะ
สตรีวัยทอง
น้ำเต้าหู้มีประโยชน์มาก เหมาะสำหรับทุกคน เป็นวิธีการง่ายจริงๆ
ขอบคุณค่ะ
นายแพทย์ปภัสสร เจียมบุญศรี คนบ้านผม ยังปฏิบัติงานอยู่ที่นี้หรือเปล่า ถ้าอยู่ฝากความคิดถึงด้วยครับ ก่อนมาอยู่ชัยนาทที่ อยู่ตรงข้ามกับ บางลี่วิทยา ขอบคุณครับชอบดื่มน้ำเต๋าหู้ แต่ไม่ชอบทำ
ท่านผอ.ย้ายไปแล้วค่ะ แต่ในความรู้สึกท่านยังอยู่ในใจพวกเราเสมอค่ะ ขอบคุณค่ะท่านผอ.ประจักษ์ที่เข้ามาแสดงความคิดเห็น